Rhön Hier auf den Geschmack gekommen
Iris Friedrich 14.06.2013 - 00:00 Uhr
Von Enrico Back, gerade mal 27, hat sich auf den Weg gemacht, um "Koch des Jahres" im deutschsprachigen Raum zu werden. Seine ersten Schritte in einem Gastraum tat er in der Träbeser Bauernstube, sein Vorbild ist seine Mutter.
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