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Ilmenau Fachkräfte fehlen, aber nicht nur im Bäckerhandwerk

Ilmenau: Fachkräfte fehlen, aber nicht nur im Bäckerhandwerk
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Die Gewerkschaft NGG kritisiert, dass den Bäckern im Kreis zu geringe Löhne gezahlt werden und sie zu viel arbeiten müssen. Die hiesigen Betriebe wollen dies jedoch nicht auf sich sitzen lassen. Foto: NGG

Laut Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) seien schlechte Bezahlung und zu hohes Arbeitspensum Grund für einen Fachkräftemangel. Im Ilm-Kreis sei dies nicht der Fall, heißt es aus den Betrieben. 14-Stunden-Schichten und Mindestlohn gebe es nicht.

 
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