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  6. Fisch zum Jahreswechsel: Von Forellenfilet bis Katerhappen

Trostadt Fisch zum Jahreswechsel: Von Forellenfilet bis Katerhappen

Am Silvestertag werden die Leute wieder Schlange stehen in der Forellenzucht Trostadt. Denn zum Jahreswechsel ist Fisch in vielen Zubereitungsarten gefragt - gebraten, gekocht, kalt oder warm geräuchert, gebeizt oder eingelegt.

 
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