POMMES FRITES

22.08.2018

Ilmenau

Feuer in der Küche - zwei Leichtverletzte in Stadtilm

Stadtilm - Zwei Frauen sind in Stadtilm (Ilm-Kreis) leicht verletzt worden, als es in der Küche ihrer Wohnung zu einem Brand kam. » mehr

Thomas Lohfink ist der neue Imbisspächter im Schwimmbad Benshausen und bewirtet hungrige Gäste. Fotos (2): frankphoto.de

06.07.2018

Zella-Mehlis

Am Imbiss gibt's alles für hungrige Wasserratten

Thomas Lohfink ist der neue Pächter des Imbisses im Schwimmbad Benshausen. Der Gastronom baut sich so ein zweites Standbein im Sommer auf. Mit Eis, Pommes, Schnitzelbrötchen und Co. versorgt er hungri... » mehr

Kartoffeln

12.09.2018

Wirtschaft

Katastrophale Ernte erwartet - Kartoffeln werden teuer

Der Hitzesommer wird auf den Kartoffeläckern und in den Geldbeuteln der Knollenkäufer Spuren hinterlassen. "Die Ernte wird eine Katastrophe", sagt der Vorsitzende des Fördervereins Heichelheimer Karto... » mehr

Typen am Badesee

12.07.2018

Reisetourismus

Diese Typen trifft man am Badesee

Die einen besetzen schon am frühen Morgen die besten Plätze. Die anderen kommen zum Futtern her. Und einige wollen endlich mal ihren Körper pflegen. Das und mehr kann man im Sommer beim Baden erleben. » mehr

Pommes rot-weiß

12.07.2018

Gesundheit

Pommes und Chips sind Belohnung fürs Gehirn

Warum können viele Menschen die Finger nicht von ungesundem Essen wie Chips oder Pommes lassen? Weil die Kombination von Fett und Kohlenhydraten eine Belohnung fürs Gehirn ist. » mehr

Fastfood

12.07.2018

Gesundheit

So lange trainieren Fußballfans Burger und Softdrink ab

Egal ob in der Kneipe oder zu Hause - wer die WM-Spiele verfolgt, stopft oft manches Essen in sich hinein. Bei einer klassischen Verpflegung aus Burger, Pommes frites und Limo kommen da eine Menge Kal... » mehr

Thaipark in Berlin

01.06.2018

Reisetourismus

Zu Besuch im Thaipark von Berlin

In einem Berliner Park gibt es an den Wochenenden einen großen Markt mit Straßenküchen wie in Asien. Das gefällt nicht allen. » mehr

Die Flying Eagles "glühen" mit Eierlikör statt Whisky vor.

13.05.2018

Region

Der Wilde Westen fängt in Bücheloh an

Die Flaggen der Konföderierten, die der Union und das Sternenbanner der USA kündigten seit Tagen weithin sichtbar das Countryfest in Bücheloh an. Schon zum 26. Mal trafen sich hier die Fans amerikanis... » mehr

Neue Verordnung zu Acrylamid

11.04.2018

dpa

So vermeidet man Acrylamid im Essen

Die neue EU-Verordnung zu Acrylamid ist nun verbindlich. Die Vorgaben sollen in Restaurants und Imbissbuden dazu führen, dass beispielsweise weniger des krebserregenden Stoffes in Pommes landet. Doch ... » mehr

Neue Verordnung zu Acrylamid

10.04.2018

Ernährung

Neue Acrylamid-Regeln und ihre Folgen für Pommesliebhaber

Gibt es jetzt nur noch labbrige Pommes? Viele befürchteten das, als im vergangenen Dezember eine neue EU-Verordnung zu Acrylamid in Lebensmitteln in Kraft getreten ist. Doch die Imbisswirte machen sic... » mehr

Erik Lesser, Philipp Horn, Stefan Röttig, Max und Oscar Barchewitz (von rechts) wurden für ihre Erfolge in diesem Winter geehrt. Fotos: Richter

05.03.2018

Region

Mit Pizza und Pommes zu Bronze

Frankenhain empfängt gleich fünf erfolgreiche Wintersportler. Über allem strahlt Olympiabronze von Biathlet Erik Lesser. » mehr

Pizza-Pommes-Burger

01.02.2018

dpa

Pizza-Pommes-Burger: Fast-Food-Kombi in New York

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Mit der Kombination von amerikanischer und italienischer Küche lässt sich manch kulinarische Überraschung zaubern. » mehr

Pommes frites

22.11.2017

dpa

Neue Vorgaben für Pommes, Chips und Kekse

Ob Pommes frites, Chips oder Kekse - viele Esswaren schmecken am besten, wenn sie schön knusprig sind. Doch beim Rösten, Backen und Braten ensteht auch der Krebsverursacher Acrylamid. Seinen Anteil in... » mehr

Mitarbeiter Arne Thust (links) erläutert Ronny Wagner (Mitte) und Tobias Hoffmeyer die Besonderheiten von Mikroliterspritzen.

22.10.2017

Region

Viel Interesse an heimischem Werk

Am Tag der offenen Tür bei ILS in Stützerbach gab es ein großes Interesse. Fast alle dort Beschäftigten nahmen sich die Zeit, ihr Unternehmen vorzustellen, allen voran Werkleiter Robert Götz. » mehr

Pommes Frites

28.07.2017

dpa

Neue EU-Regeln gegen krebserzeugendes Acrylamid ab 2018

Ob Pommes, Chips oder Knäckebrot: Acrylamid entsteht beim Backen, Braten und Frittieren von Kartoffeln und Getreide - aus ganz natürlichen Inhaltsstoffen. Aber es ist keineswegs harmlos. Jetzt schreit... » mehr

Mhhhhmmmmm: Rindersteak vom Lava-Grill, gewürzt mit Meersalz. Fotos: Henning Rosenbusch

06.07.2017

Thüringen

Diebe ergattern Steaks und Pommes - und scheitern am Schnaps

Dinner for two: Zwei Diebe haben aus einem Eisenacher Hotel mehrere Kilogramm Rindersteaks, Lammhüften und Pommes Frites gestohlen. Die Getränke dazu wollten sie sich kurz später aus der Wohnung einer... » mehr

pommes frites

03.05.2017

Thüringen

Pommes am Abend: Arnstädter fackelt Küche ab

Arnstadt - Ein 59 Jahre alter Arnstädter wollte sich nur eine Portion Pommes Frites zubereiten. Am Ende wurde daraus eine unfreiwillige Einladung für die Feuerwehr. » mehr

Das neue Karussell war auch ohne Sonne und Wärme ständig in Betrieb.

20.04.2017

Meiningen

Allein der Petrus war ein Miesepeter

Dekoratives zu Ostern, dazu Selbstgebasteltes aller Art sowie Speis und Trank in reicher Auswahl waren zum Osterfest in der Erlebniswelt Rhönwald zu finden. Nur das Wetter zeigte sich von der rauen Se... » mehr

Mit den Kloß-Pommes ist Thüringen wieder in aller Munde. Marken-Inhaber für dieses Produkt ist Jens Löser vom Gasthaus "Zum Reifberg" in Stützerbach. Foto: b-fritz.de

12.04.2017

Region

Erfolgreiche Pommes-Forschung

Der Gastwirt vom "Zum Reifberg" hat zur Herstellung von Kloß-Pommes geforscht. Mit Erfolg. Seit wenigen Wochen werden sie in Heichelheim maschinell für Gastronomie und Hotellerie hergestellt. » mehr

Kuchenteig aus Süßkartoffel

11.04.2017

Ernährung

Süße Knolle in Orange: Kochen mit Süßkartoffeln

Pürees und Pommes aus Süßkartoffeln sind aus vielen Burgerläden und Restaurants nicht mehr wegzudenken. Aber nicht nur die knallige Farbe macht die Süßkartoffel zu einer Alternative. Mit ihrem feinen ... » mehr

Beach Club Six

20.03.2017

Reisetourismus

Beach Club - Mallorcas Kult-Kiosk gibt sich mondän

Der Ballermann 6 macht sich schick. Die kleine Strandbude, die mehr als jedes andere Lokal für deutschen Partyurlaub auf Mallorca steht, präsentiert sich jetzt als moderner «Beach Club» in dezenten Fa... » mehr

gestapelte Schokolade

25.01.2017

Gesundheit

Bei Cheat Day Diäten droht der Jojo-Effekt

Pommes, Pasta, Torte: Alles ist erlaubt - zumindest an einem Tag der Woche. Das ist das Prinzip von Diäten mit Schummeltag. Aber verliert man bei den sogenannten Cheat Day Diäten tatsächlich langfrist... » mehr

Zur Feier des Tages mit neuen Koch-Hosenträgern: Der Zwinger-Wirt an seinem 30. Jubiläumsabend mit einem der langjährigsten Gäste, Emil Landgraf. Der hielt eine Art Laudatio auf den Koch und Gastwirt. Foto: Antje Kanzler

30.12.2016

Meiningen

Ein Meininger "Lokal-Matador" geht in Rente

Ein Jubiläum war zu feiern am 1. Dezember im Goldener Zwinger: Seit 30 Jahren führt Manfred Heptner die Traditionsgaststätte. Zwischen Wiedersehensfreude und Feierlaune schwang in den Reden und Gesprä... » mehr

Weniger Pancakes als sonst: Michael Stolle macht die Arbeit in der Mensa trotzdem Spaß.

26.08.2016

Region

Ferien und trotzdem keine Ruhe

Sind 3000 Hochschulstudenten mehrere Wochen lang ausgeflogen, müsste der Schmalkalder Campus doch einer Geisterstadt gleichen. Es ist aber anders: Stellenweise läuft der Betrieb gar verstärkt weiter. » mehr

Beim Festbieranstich zählten die Festmacher vergnügt mit bei jedem Schlag, den Stadtchef Norbert Zitzmann setzte. Fotos: Hein

08.08.2016

Region

Auch zu später Stunde war das Zelt noch bestens gefüllt

Zehn tolle Tage - so lange halten nur die Kirmesmacher vom Lauschaer Köpplein durch. Und so mancher Stammgast der nunmehr 59. Koppner Kerwa. » mehr

Feiern, grillen, baden: Quad-Freunde aus Franken genießen die freie Zeit.

15.07.2016

Region

Mini-Mallorca im Thüringer Wald

In den Ferien ist endlich Zeit, einmal das zu tun, wonach der Sinn steht. Wir stellen in unserer kleinen Sommer-Serie "Freizeitmacher" Möglichkeiten vor, die freie Zeit sinnvoll und entspannt zu nutze... » mehr

Wie wäre es denn mal mit Genusstalern auf Ackerbohnen- oder Lupinenbasis? Melanie Vogel bietet Deborah Gleixner und Aditya Suryadi Tan Kostproben an.

26.10.2015

Region

Schmeckt's denn? Wie die Mensa besser wird

Mensa ist mehr als Schnitzel mit Pommes und Spaghetti Bolognese. Der Trend geht zur Ackerbohne. Das Studentenwerk Thüringen geht weiter. » mehr

07.09.2015

Region

Hunderte Portionen Pommes am Tag

Supersommer im Brotteroder Inselbergbad: Der Besucherstrom der letzten Monate ist der größte seit Jahren. Im Geld schwimmt die Einrichtung dennoch nicht. » mehr

Tom und Mika beim Löschangriff auf das Holzhaus. 	 Fotos: frankphoto.de

03.06.2015

Region

Viele glückliche Kinder

Kinderfest bei der Schleusinger Feuerwehr - für viele Kinder war es ein tolles Erlebnis am 1. Juni. » mehr

Mit großer Freude nahm Silvo Kokot aus Mark in Slowenien die Kristallschale für den teilnehmerstärksten Verein aus den Händen von Dorothea Krannich entgegen. 	Foto: Dolge

26.05.2015

Region

Slowenen zu Gast

Zum 25. Mal starteten die Wanderfreunde Gräfinau-Angstedt ihr großes IVV-Wander-Wochenende am Wolfsberg. Slowenen stellten die stärkste Mannschaft. » mehr

Schulessen007 Nele und Hannah greifen beim Salat- und Obstbüfett gern zu und angeln mit langen Zangen nach Birne und Honigmelone. 	Foto: frankphoto.de

16.03.2015

Suhl/Zella-Mehlis

Neuer Koch: Jetzt werden die Teller leer gegessen

Seit knapp acht Wochen wird das Essen, das in fast allen Suhler Schulen auf den Tisch kommt, von Kantinen König gekocht. Den Kindern schmeckt's, obwohl sie Pizza, Pommes und Kroketten vermissen. » mehr

Kinder der Jugendwehren aus Unterbreizbach und Kranlucken verbrachten zusammen ein Berufsfeuerwehrwochenende. Am Festplatz hatten sie beispielsweise einen Strohballenbrand zu löschen. 	 Foto: Eva-Maria Ullmann

17.09.2014

Region

Einsätze rund um die Uhr

Die Jugendwehren aus Unterbreizbach und Kranlucken trafen sich zum 5. Berufsfeuerwehrwochenende im Gerätehaus Unterbreizbach. Die Kranluckener waren zum vierten Mal dabei. » mehr

Nancy Preuß vom Landratsamt Hildburghausen, dort im Gesundheitsamt für die schulische Gesundheitsförderung verantwortlich, zeigte den Kindern, wie eine im Wortsinn ausgewogene Ernährung für sie aussehen soll.	 Foto: W.Swietek

21.08.2014

Region

Ernährungstipps von Bert, dem Gemüsekobold

Die Hortkinder der Grundschule Themar verbrachten einen unterhaltsamen und dennoch lehrreichen Vormittag in der Stadtbibliothek. » mehr

Am Bahnhof Rennsteig angekommen, wurden die Kinder der Kitas Ilmenau (Stephanie), Manebach und Stützerbach vom Weihnachtsmann begrüßt, der sie auch schon auf der Zugfahrt ab Ilmenau begleitet hatte. 	Foto: b-fritz.de

05.12.2013

Region

Santa ließ Kinderaugen leuchten

Zum ersten Mal hat der Verein Attraktives Ilmenau im Rahmen der Kinderweihnacht einen Ausflug mit dem Zug zum Bahnhof Rennsteig für Kita-Steppkes organisiert. Die Kinder fanden es klasse - und Rolf Ma... » mehr

So sehen Menschen aus, die ihre Sommerferien für den Dienst an der Gemeinschaft opfern: Die Helfer des Waldbadvereins trafen sich am Samstag zu einem Abschluss-Grillnachmittag am Flugplatz. 	Foto: frankphoto.de

07.10.2013

Suhl/Zella-Mehlis

Helfer, die den Sommer für das Waldbad opfern

Mit einem Grillnachmittag hat sich der Waldbadverein Goldlauter-Heidersbach bei seinen Helfern in diesem Sommer bedankt. Ohne den Einsatz vieler Freiwilliger, würde das Bad nicht öffnen können. » mehr

In neuen Räumlichkeiten: Unterm Dach der ehemaligen Gemeindeverwaltung fühlen sich große und kleine DRK-Mitglieder wohl. 	Foto: Annett Recknagel

17.10.2012

Region

Erste Hilfe an erster Stelle

Ein Jugendrotkreuz-Treff ist jetzt in Wernshausen offiziell - "mietfrei und zum spottpreis" - zur Freude des Kreisverbansdes eingeweiht worden. » mehr

29.03.2012

Thüringen

21 Tonnen gefrorene Pommes auf der A 71

Suhl - Ein umgekippter Sattelzug mit Tiefkühlkost hat auf der Autobahn 71 am Donnerstagmorgen für stundenlange Behinderungen gesorgt. » mehr

Wohl fast alle Einwohner waren auf den Beinen, um Oehrenstock zu einem historischen Ort zu machen. Steven Leeder und Andreas Mey repräsentierten das Zimmerhandwerk.	 Foto: b-fritz.de

29.08.2011

Region

"Rohes Volk mit Charakter" feierte sein rundes Jubiläum

Drei festliche Tage beging Oehrenstock mit seinen Gästen aus Anlass seines 700-jährigen Bestehens. » mehr

10.08.2011

Thüringen

Von singenden Kartoffeln, rappendem Brei und kuscheligen Klößen

Kartoffeln, so meint mancher, gehören nur auf den Teller. Weit gefehlt. Die Erdknolle hat es ganz schön in sich und bereits alle modernen Lebensbereiche durchdrungen. » mehr

02.08.2011

TH

Sprache, Wetter, Bier

Warum eigentlich ist Österreich bei den Deutschen als Urlaubsziel so beliebt, Belgien dagegen nicht? Am Essen kann es kaum liegen, schließlich sollen die Pommes frites irgendwo in der Gegend südlich v... » mehr

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04.06.2011

Region

Feuerwehr will Nachwuchs begeistern

Schalkau - Die Kleinen waren kaum zu bremsen, denn wo hat man schon die Gelegenheit, die große Feuerwehrtechnik aus der Nähe zu sehen. Zum Schuppertag der Jugendfeuerwehr Schalkau am Mittwoch brauchte... » mehr

25.05.2009

TH

Pommes und Vollkornbrot

Was würden Sie tun, wenn Sie ein paar Pfunde verlieren wollen? Auf Fastfood verzichten? Schokolade vom Speiseplan streichen und stattdessen eine Banane mumpfeln? Alles Quatsch, tönte kürzlich ein Ernä... » mehr

21.01.2009

Thüringen

Mehr als nur das übliche Schnitzel mit Pommes

Suhl – Das Aha-Erlebnis kam meist erst hinterher: Redakteure unserer Zeitung haben sich in den zurückliegenden Monaten als Restauranttester betätigt und inkognito ausgewählte gastliche Stätten der Reg... » mehr

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31.07.2008

Thüringen

Wer serviert schon ein Gedächtnisschnitzel?

„Schnitzel.“ Gabriela Profe, die Chefin des Ilmenauer Hotels „Lindenhof“ spricht es aus, als wäre gerade eine Maus über ihre Hotel-Rezeption gelaufen. „Schnitzel mit Pommes und Gemüse – das ist doch l... » mehr

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14.06.2008

Thüringen

Der Thüringer Kloß auf der globalen Umlaufbahn

Eindeutig legt unsere Zeit zu viel Wert auf das Äußere. Von daher haben unsere beiden heutigen Kandidaten es schwer, die Anerkennung zu finden, die ihnen gebührt. Der eine bleibt ewig blass und kugelr... » mehr

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27.08.2007

Thüringen

Erfolgreich mit Buletten mitten im Bratwurstland

Recherchetour zur Mittagszeit. Den Berg von Neuhaus nach Lichte hinunterbretternd, meldet sich dezentes Hungergefühl. Bratwurst, Pommes rotweiß an der nächsten Bude? Schon wieder Leberkäs-Semmel beim ... » mehr

16.06.2008

Thüringen

„Da geht bestimmt noch etwas“

Suhl – „Das ist sein Geld wert.“ Mit einem verschmitzten Lächeln taxiert der kleine Blondschopf die ältere Dame vor seinem Tisch, welche gerade ein Buch begutachtet. Wahrscheinlich soll es für ihr Enk... » mehr

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04.08.2010

Region

Wickie und die starken Koppner

Das traditionelle Theaterstück zum Auftakt der Köppleinkirmes war erneut ein Glanzstück Lauschaer Humors. » mehr

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24.02.2009

Region

Die kleinen Narren ließen es krachen

Sonneberg/Lindenberg – Die närrische Zeit neigt sich ihrem Ende zu. Da muss man es natürlich noch mal richtig krachen lassen. Das dachten sich auch die jüngsten Jäcken im Kreis. Egal in welche Himmels... » mehr

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24.02.2009

Region

Die kleinen Narren ließen es krachen

Sonneberg/Lindenberg – Die närrische Zeit neigt sich ihrem Ende zu. Da muss man es natürlich noch mal richtig krachen lassen. Das dachten sich auch die jüngsten Jäcken im Kreis. Egal in welche Himmels... » mehr

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06.12.2008

Region

„Rhön bedeutet nicht Pommes und Kroketten“

Geisa/Breitungen – Mit zwei Schulungen für das Servicepersonal der Gaststätten in der Thüringer Rhön fand das Gastronomieprojekt der Regionalen Arbeitsgemeinschaft (Arge) Rhön in Thüringen seine Forts... » mehr

ng Kartoffeln

25.01.2008

Region

Hommage an die Knolle

Schmalkalden/Breitungen – Agria, Belana und Laura sind im Werratal daheim. Sie sind drei Auserwählte der rund 270 Kartoffel-Sorten, die deutschlandweit angebaut werden, und wachsen auf den Feldern der... » mehr

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