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Topthemen: Podcast: Offen gesagt#GemeinsamHandelnCoronavirus in ThüringenCorona-Hilfsbörse

TIM MÄLZER

Tim Mälzer

24.03.2020

Boulevard

Tim Mälzer versorgt Helfer in der Corona-Krise

Er selbst ist von der Krise stark betroffen, und hilft doch anderen: Starkoch Tim Mälzer versorgt das Pflegepersonal in einer Hamburger Klinik. » mehr

Tim Mälzer

08.03.2020

Boulevard

Tim Mälzer: «Noch nie eine einzige E-Mail geschrieben»

E-Mails? Ist nicht seins? SMS? Auch nicht. Und beim Handy könnte Tim Mälzer überhaupt auf die meisten Funktionen verzichten. » mehr

Das Traumschiff  - Marokko

13.04.2020

Boulevard

Alter «Tatort» schlägt neues «Traumschiff»

Osterüberraschung im Quotenduell: Das neue «Traumschiff: Marokko» mit Florian Silbereisen muss sich einem sieben Jahre alten «Tatort» aus Münster mit Roland Kaiser geschlagen geben. » mehr

Marion Fedder

14.01.2020

Boulevard

Deep Purple und «La Paloma» - Abschied von Jan Fedder

Roten Rosen für Jan Fedder, Kodderschnauze vom Kiez mit dem Herz am rechten Fleck. Die Trauerfeier im Michel ist ganz nach seinem Geschmack - mal rockig, mal besinnlich und mit ganz viel Liebe. » mehr

Jan Fedder am Set

14.01.2020

Boulevard

Hamburg nimmt im Michel Abschied von Schauspieler Jan Fedder

Der Hamburger Jung Jan Fedder hatte sich eine Trauerfeier im Michel gewünscht - neben geistlichen Liedern sollen auch Songs von Michael Jackson und Deep Purple erklingen. » mehr

Tim Mälzer

15.10.2019

Boulevard

Tim Mälzer ist Ehren-Schleusenwärter

Er ist fest mit Hamburg verankert: Jetzt wurde Tim Mälzer eine ganz besondere Ehre zuteil. » mehr

Guido Cantz

15.08.2019

Boulevard

Guido Cantz verlängert bei «Verstehen Sie Spaß?»

«Verstehen Sie Spaß?» wird bald 40 Jahre alt. Guido Cantz moderiert im zehnten Jahr. Mit seiner Vertragsverlängerung stellt er einen Rekord auf. » mehr

Cornelia Poletto

24.07.2019

Boulevard

Cornelia Poletto: Nach Kaiserschnitt zurück an den Herd

Reichlich Stress und keine Zeit: Nach der Geburt ihrer Tochter gab es für Starköchin Cornelia Poletto keine Verschnaufpause. » mehr

Fabian Hambüchen

25.03.2019

Boulevard

Schwerelosigkeitsparty mit zahlreichen Promis

«Völlig losgelöst von der Erde» flog «Major Tom» in einem Song der Neuen Deutschen Welle einst durchs All. Ganz so hoch flogen die Teilnehmer einer «Schwerelosigkeitsparty» in Frankfurt nicht. Dafür g... » mehr

Tim Mälzer und Sasha

20.03.2019

Boulevard

Tim Mälzer wird Patenonkel von Sashas Sohn

Im November sind Popmusiker Sasha und seine Frau Julia Eltern geworden. Damals hat sich auch Tim Mälzer wahnnsinig gefreut. Jetzt wird der Promi-Koch Teil der Familie. » mehr

Tim Mälzer

09.03.2019

Boulevard

Tim Mälzer vertraut keinem mehr als Kollege Raue

Die beiden Köche Tim Mälzer und Tim Raue verbindet eine tiefe, kollegiale Freundschaft. Einer der beiden kann sich sogar vorstellen, irgendwann ein Projekt zusammen zu machen. » mehr

Tatort: Ein Tag wie jeder andere

25.02.2019

Boulevard

Mehr als neun Millionen sehen Franken-«Tatort»

Im Bayreuther Festspielhaus drehen zu können, ist nicht alltäglich. Im jüngsten Franken-«Tatort» erschießt Kommissarin Paula Ringelhahn dort einen Mörder. Mit seinem fünften Fall lag das Franken-Team ... » mehr

«Harry-Potter-Backbuch»

08.12.2018

dpa

Top Ten der Ratgeber: Harry Potter mit Rezepten zurück

Klar, Bücher sind ein beliebtes Weihnachtsgeschenk. Doch auch in der Vorweihnachtszeit können sie sehr nützlich sein. Vor allem, wenn sie die passenden Back- und Deko-Tipps liefern. Das zeigen die Rat... » mehr

Chefkoch Michael Krauß (rechts) zeigt Enrico Ermisch, Alexander Endter, Kevin Nothnagel und Alexander Ebert (von links), wie sie ihre Liebsten kulinarisch verwöhnen können. Fotos (6): Sascha Bühner

29.11.2018

Region

Vier Helden am Herd

Wer denkt, das Kochen sei immer nur Frauensache, der irrt. In der kleinen Kochschule des Aktiv & Vital Hotels Thüringen in Schmalkalden lernen Männer, ihre Liebsten kulinarisch zu verwöhnen – schnell ... » mehr

24.11.2018

Deutschland & Welt

Tim Mälzer litt «höllische Schmerzen» bei Feuer-Unfall

Der Fernsehkoch Tim Mälzer erinnert sich mit Schrecken an einen Feuer-Unfall bei Dreharbeiten zu einer Fernsehshow in Prag. «Ich sah plötzlich nur noch Feuer um mich herum. » mehr

«Soulfood with Love»

27.10.2018

dpa

Kochbuch «Soulfood with Love» neu und direkt auf der Eins

Von allem ein bisschen mehr: Soulfood ist nicht gerade Diätkost, sie macht aber glücklich - besonders an düsteren und kalten Tagen im Herbst. Zwei Foodbloggerinnen haben sich des Themas angenommen und... » mehr

Maria Groß ist eine von nur acht deutschen Küchenchefinnen mit Michelin-Stern. Foto: dpa

19.04.2018

Thüringen

Küche statt Geschlechterstudien

Mit 34 Jahren erkochte sie sich einen Michelin-Stern, ihr Kollege Tim Mälzer hält sie für härter als jeden Mann. Jetzt mischt Maria Groß aus Erfurt das Fernsehen auf. » mehr

12.10.2017

Netzwelt & Multimedia

Rettet unser Essen!

Mit der App "Zu gut für die Tonne" werden selbst alte Brötchen zum Gaumenschmaus. » mehr

Kochstudio «by Tim Mälzer»

05.10.2017

Reisetourismus

Mit Stars lernen: Kochschulen auf Kreuzfahrtschiffen

Essen gehört zu einer Kreuzfahrt einfach dazu. Bei immer mehr Reedereien dürfen die Passagiere auch selbst zum Kochlöffel greifen. » mehr

Die Cognac-Soße wird flambiert.

31.03.2017

Meiningen

Stier-Hoden-Menü exklusiv am 1. April

Die Meininger Schloss-Stuben sind für gutes Essen, aber auch für experimentelle Küche bekannt. Chefkoch Frank Ungerecht hat sich nun an Stier-Hoden gewagt. Am 1. April ist das außergewöhnliche Menü zu... » mehr

Die Sauberkeit des Burgbergs bereitet den Elferratsfrauen Sorgen. Sodass sie selbst zum Besen greifen. Fotos (3): W. Swietek

06.02.2017

Region

Närrischer Blick aufs märchenhafte Unterland

Wenn Hänsel und Gretel auf kurze Röcke und geile Böcke treffen, Trump und Merkel Dick und Doof begegnen, dann steht der Büttenabend der Narren des Heldburger Carneval Vereins (HCV) an. » mehr

«Die Küche»

24.12.2016

dpa

Köche belegen Spitzenplätze unter den Ratgebern

Unter den Ratgeber-Bestsellern befinden sich diese Woche jede Menge Kochbücher. Den besten Platz belegt die «Die Küche» von Tim Mälzer auf Rang zwei. An der Spitze befindet sich zwar auch ein Koch, al... » mehr

Das neue Prinzenpaar stellte sich erstmals vor.

12.11.2015

Region

Mit Kuckuck-Vorhaben geht es aufwärts

Dank millionenschwerer Investoren will die bunte Vogelschar dafür sorgen, dass Sonneberg saniert wird. Die Bürgermeisterin ist begeistert, gibt aber noch eine ganz schwere Aufgabe mit in die neue Fasc... » mehr

Stefanie Wild, die Herrin über die Hochlandrinder von Friedrichsthal.

06.06.2011

Region

Einmal frisieren bitte!

Im beschaulichen Friedrichsthal bei der Familie Wild trafen sich die Züchter von schottischen Hochlandrindern zum Fachsimpeln. » mehr

12.07.2007

Thüringensport

Landebahn schon in Sicht

Wenn Leistungssportler ihre Karriere beenden, fallen sie zunächst meist in ein großes Loch. Katrin Apel dagegen hat die Weichen für ihr „neues Leben“ rasch gestellt. » mehr

19.03.2007

TH

Vom Koch-TV zum Spül-Duell

Keiner hat die Krankheit ernst genommen, jetzt hat der Virus sämtliche Kanäle infiziert. Wer in der örtlichen Kreissparkasse keinen Bock mehr hat, hat heutzutage ganz große Chancen als Fernseh-Koch Ka... » mehr

Koch

18.08.2007

TH

Koch: Essen zubereiten wie Jamie Oliver

Jamie Oliver und Tim Mälzer haben es vorgemacht. Am Herd stehen ist nicht nur Frauensache. » mehr

fho_mälzer

17.12.2007

TH

Kochen beim Topf-Tyrann

Ein wenig an Kindergeburtstag erinnert die Stimmung Freitagabend in der Messehalle Erfurt, wenn auch Tröten, Papp-Krönchen und Luftschlangen fehlen und statt einem Dutzend hippeliger Wänster etwas meh... » mehr

07.02.2008

Thüringen

„Ist denn die Bratwurst alles, was ihr wollt?“

Erfurt – Das große Fressen ist vorbei, die Sendung im Kasten und der Scheinwerfer noch glühend heiß, den der Kameramann in den Übertragungswagen trägt. Als er die Wohnungstür hinter sich schließt, ist... » mehr

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03.04.2009

Thüringen

Fernsehkoch fragt Ministerin nach Bratwurst und Klößen

Fernsehkoch Tim Mälzer (rechts) ließ sich am Donnerstag bei einem Filmdreh in Erfurt von Sozialministerin Christine Lieberknecht (Mitte) die Küche der Landtagskantine zeigen, wo Köchin Corinna Schetat... » mehr

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24.02.2010

Suhl/Zella-Mehlis

Zitterpartie beim Dessert

Suhl - In der Küche muss jeder Handgriff sitzen. Von Nervosität und Hektik bekommen die Gäste an den Tischen nichts mit. Es dampft aus den Töpfen und in den Pfannen bruzzelt das Essen. Wenn die Gerich... » mehr

05.02.2008

Region

Rosa Mädel musste ran ans Fass

Vacha – Der Vächer Karnevalclub war ins fantastische Atlantis getaucht und brillierte mit einem sagenhaften Programm. Präsident Matthias Glock hatte als Poseidon die Aufgabe übernommen, das zum Unterg... » mehr

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