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Artikel zum Thema

STEFAN KELLER

Sommeliers gibt es auch für Brot

22.06.2020

Boulevard

Was ein Brotsommelier alles sieht

Sommeliers sind vor allem beim Wein bekannt. Es gibt sie aber auch für Brot: Als «B(r)otschafter» kennen sie sich bei Kruste und Krume aus und bieten Brot-Proben an. Immer mehr wollen Brotsommelier we... » mehr

Ingo Lehr (links) wärend einer Vorführung auf dem Lehrbienenstand mit Teilnehmern des Kurses Probeimkern im Sommer 2019. Fotos: Oliver Benkert

26.01.2020

Meiningen

Vorhaben für 2020 abgesteckt

An der Spitze des Imkervereins Meiningen und Umgebung steht für weitere vier Jahre Ingo Lehr. Zur Jahreshauptversammlung wählte das Gremium nicht nur Lehr erneut ins Amt, sondern mit ihm auch alle and... » mehr

Brotsommeliers

22.06.2020

Karriere

Was ein Brotsommelier alles sieht

Sommeliers sind vor allem beim Wein bekannt. Es gibt sie aber auch für Brot: Als «B(r)otschafter» kennen sie sich bei Kruste und Krume aus und bieten Brot-Proben an. Immer mehr wollen Brotsommelier we... » mehr

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