Lade Login-Box.

MÜSLI

Nutri-Score

01.04.2020

Ernährung

Nach Zusagen: Enthalten Fertigprodukte jetzt weniger Zucker?

Weniger Salz in Tiefkühlpizzen, weniger Zucker im Kinder-Müsli: Um bei «Dickmachern» gegenzusteuern, will die Bundesregierung Hersteller zu freiwilligen Umstellungen bewegen. Hat sich da schon was get... » mehr

Fleischersatz aus Gemüse- und Saft-Reststoffen

09.03.2020

Ernährung

Wenn Gemüsereststoffe zum Fleischersatz werden

Was bei der Getränke- und Lebensmittelproduktion an Obst oder Gemüse übrig bleibt, könnte zur Fleischalternative verarbeitet werden. Daran forschen Wissenschaftler an der Hochschule Hamm-Lippstadt. » mehr

Frühstücksbowl mit Früchten

22.04.2020

Ernährung

Frühstücksbowl mit Früchten

Man muss am Morgen nur ein bisschen Muße zum Schnippeln mitbringen, aber der Rest geht dann ganz einfach, findet Food-Bloggerin Doreen Hassek. Sie verrät ihr Lieblingsfrühstück. » mehr

Cerealien

19.02.2020

dpa

Cornflakes und Co. vor Kochdämpfen schützen

Müsli, Flakes und andere Cerealien sind ein Frühstücksklassiker. Weil viele die Flocken gerne knusprig essen, ist die richtige Aufbewahrung wichtig. » mehr

Sportlerin mit Proteinshake

09.01.2020

dpa

Flavdrops können Geschmackssinn verderben

Aromatropfen geben langweiligen Shakes oder fade schmeckendem Porridge erst Geschmack. Sportfans und Kalorienzähler lieben sie dafür. Aber was machen sie mit dem Geschmackssinn? » mehr

Nährwertlogo Nutri-Score

03.01.2020

Ernährung

Nutri-Score nicht nur für «Paradebeispiele»

Ist das Müsli eine Zuckerbombe - und ein anderes gerade nicht? Das sollen Supermarktkunden demnächst leichter erkennen können. Doch wie und wie schnell kommt die künftige Kennzeichnung in die Regale? » mehr

Nährwertlogo Nutri-Score

03.01.2020

Deutschland & Welt

Nutri-Score nur für «Paradebeispiele»?

Ist das Müsli eine Zuckerbombe - und ein anderes gerade nicht? Das sollen Supermarktkunden demnächst leichter erkennen können. Doch wie und wie schnell kommt die künftige Kennzeichnung in die Regale? » mehr

Crème fraîche Light

17.12.2019

dpa

Warum Light nicht automatisch besser ist

Sie kommen in Pastellfarben daher, verkünden «0,1 Prozent Fett» oder «30 Prozent weniger Zucker»: Im Vergleich zum Original sparen Light-Produkte meist Kalorien. Doch wann lohnen sie sich wirklich? » mehr

Sie werden die ersten Gäste mit Herzklopfen, aber vor allem mit Freundlichkeit empfangen (von links): Ilona Szurgat, Inge Heller und Anke Schultz. Die drei DRK-Mitarbeiterinnen übten sich am Montag zur Eröffnung schon einmal beim Verteilen von Stollen, Spekulatius und Kaffee. Fotos (2): fotoart-af.de

09.12.2019

Region

Zum Start gibt’s Soljanka

Die Plissee-Jalousien in den DRK-Farben grau und rot sind noch nicht da, aber dem Start des "DRK-City-Treffs" am heutigen Dienstag steht das nicht im Wege. Schließlich geht es ja ums Essen. » mehr

Overnight Oats mit Khaki und Orange

04.12.2019

Ernährung

Rezept für Overnight Oats mit Khaki und Orange

Food-Bloggerin Mareike Winter löffelt zum Frühstück im Büro gern Haferflocken und Joghurt im Glas. Das bereitet sie bereits am Vorabend zu. Mit zwei Früchten verpasst sie ihm eine winterliche Note. » mehr

08.10.2019

Ernährung

Wie leicht sind Light und Balance wirklich?

Ob Aufschnitt, Quark oder Süßigkeiten: Viele Lebensmittel gibt es auch in den Varianten «light», «fettarm» oder «zuckerfrei». Doch was verbirgt sich eigentlich hinter den schön klingenden Begriffen? » mehr

Lebensmittelmotte

20.08.2019

dpa

So bekämpfen Sie Lebensmittelmotten

Auch in der saubersten Wohnung kann es Lebensmittelmotten geben. Denn man kauft sie mit dem Mehl oder Müsli ein. Beseitigen muss man sie allerdings - sonst ist die Gesundheit in Gefahr. » mehr

Nährwert-Logo

04.07.2019

Deutschland & Welt

Deutschland sucht das Nährwert-Logo

Gesündere Ernährung soll einfacher werden - auch mit neuen Aufdrucken auf der Vorderseite von Lebensmittelpackungen. Doch wie genau soll so eine Kennzeichnung aussehen? Das Rennen ist eröffnet, Ausgan... » mehr

Avocado

28.06.2019

dpa

Verbraucherschützer warnen vor Verzehr von Avocadokernmittel

Bitterstoffe im Kern sind noch nicht genau untersucht und die Auswirkung auf den Menschen unklar. Der Verkauf vom angeblich wundersamen Avocadokern-Pulver bleibt hierzulande nicht erlaubt. » mehr

Nutri-Score

15.05.2019

Deutschland & Welt

Kreise, Sterne, Ampelfarben - Neues Nährwert-Logo gesucht

In welchem Müsli sind weniger «Dickmacher»? Welcher Joghurt hat mehr Zucker? Supermarktkunden sollen das leichter auf der Packung sehen können - am besten auf einen Blick. Gibt es geeignete Vorbilder? » mehr

Nutri-Score

15.05.2019

dpa

Welches Nährwert-Logo hilft bei einer gesunden Ernährung?

In welchem Müsli sind weniger «Dickmacher»? Welcher Joghurt hat mehr Zucker? Supermarktkunden sollen das leichter auf der Packung sehen können - am besten auf einen Blick. Gibt es geeignete Vorbilder? » mehr

Thüringer Milchtag

25.02.2019

TH

Milchbranche hinkt bei «Bio» nach - Preise ein Problem

Ein Biss vom Käsebrot, ein Löffel Müsli mit Joghurt: Milchprodukte gehören zum Alltag vieler Thüringer. Dass Milch und Co. günstig sind, dürfte ihnen gefallen. Die Branche aber stöhnt. » mehr

Alnatura

21.02.2019

dpa

Alnatura ruft Kinder-Müsli und Müslikekse zurück

Nicht verzehren: In Kinder-Bircher-Müsli und Müslikeksen von Alnatura wurden Teile von Apfelstielen gefunden. Daher hat das Unternehmen bestimmte Chargen nun zurückgerufen. » mehr

Fritz von der Kita KinderSegen des Arnstädter Marienstiftes hat im Parcours der Verkehrswacht viel Spaß.

12.02.2019

Region

Spiel und Spaß mit der Sportjugend

Beim Kita-Sport- und Spielfest der Sportjugend Ilm-Kreis haben die Knirpse viel Spaß. Es geht dabei nicht nur um körperliche Betätigung, auch Wissen wird vermittelt. » mehr

Joghurt

07.01.2019

Ernährung

Neuer Anlauf für eine Fünf-Farben-Ampel auf dem Joghurt

Sollten klarere Symbole auf Lebensmittel-Packungen kommen, damit Kunden «Dickmacher» leichter erkennen können? Nach langem Streit stehen 2019 politische Klärungen dazu an - und auch erste Premieren. » mehr

Jens Spahn

20.12.2018

Deutschland & Welt

Spahn unterstützt Vereinbarungen für weniger Zucker und Salz

Bundesgesundheitsminister Jens Spahn dringt auf einen stärkeren Kampf gegen Übergewicht und falsche Ernährung. «Besonders Kinder müssen wir schützen», sagte der CDU-Politiker der Deutschen Presse-Agen... » mehr

Erziehen mit Gelassenheit

18.09.2018

dpa

Warum Eltern auch mal nachgeben sollten

Kinder haben manchmal ungewöhnliche Wünsche, wollen im Sandkasten ihr Müsli essen oder mal im Wohnzimmer übernachten. Eltern sollten in solchen Situationen nicht immer Strenge walten lassen. » mehr

Sojamilch

25.07.2018

dpa

Jeder dritte Sojadrink fällt durch

Wer keine Kuhmilch verträgt, muss dank Sojamilch nicht auf Müsli oder den Kaffee Latte verzichten. Allerdings sind in einigen Produkten Schadstoffe enthalten, wie die Stiftung Warentest herausgefunden... » mehr

Rewe-Supermarkt

16.03.2018

dpa

Lidl und Rewe rufen Lebensmittel zurück

Salmonellen in Amaranth, Glasstücke in Risotto und Holzstücke in Müsli - derzeit sind gleich mehrere verunreinigte Lebensmittel im Handel. Die Hersteller fordern betroffene Kunden zur Rückgabe auf. » mehr

Frische Früchte

07.03.2018

Gesundheit

Vor versteckten Zuckerbomben in Acht nehmen

Schokolade, Gummibärchen, Kuchen: Wer davon nascht, weiß, dass er sich dem Zuckerrausch hingibt. Aber auch in scheinbar harmlosen Lebensmitteln wie Joghurt oder Salatdressing versteckt sich oft jede M... » mehr

Overnight Oats mit Bratapfel

21.02.2018

Ernährung

Overnight Oats mit Bratapfel

Ein guter Tag beginnt mit einem gesunden Frühstück. Da es morgens schnell gehen soll, schütten wir uns ein fertiges Müsli in die Schüssel. Was auf den ersten Blick gesund aussieht, enthält meist viel ... » mehr

Protein-Müsli

31.01.2018

Ernährung

Eiweiß im Müsli: Trend zu Protein-Zusätzen im Essen

Bei Protein-Riegeln und Eiweiß-Shakes denken die meisten wohl an Bodybuilder und das Fitnessstudio. Doch die Zeiten ändern sich. Inzwischen finden sich auch im Supermarkt immer mehr Produkte mit Extra... » mehr

Verpackungsfreier Laden

26.01.2018

Garten & Natur

Immer mehr verpackungsfreie Supermärkte

Gemüse und Früchte in Holzkisten, Müsli und Reis in Glasbehältern, Klopapier und Kondome nur mit Papier umhüllt: Verpackungsfreie Supermärkte liegen im Trend. » mehr

Über Bananen-Milchshakes freuten sich die Kinder der Klasse 2b.

10.11.2017

Meiningen

Mit gesundem Frühstück fit durch den Tag

Obst- und Gemüsespieße, Vollkornbrot oder Müsli: Die Auswahl für ein gesundes Frühstück ist groß. Ein Projekttag an der Ludwig-Chronegk-Schule zeigte, wie vielfältig gute Ernährung sein kann. » mehr

Handwerker stellten ihre Arbeit vor und luden ein zum Ausprobieren. Foto: khs

04.10.2017

Region

Traditionelles Handwerk zum Herbstmarkt auf dem Rennsteig

Herbstmarkt auf dem Bahnhof Rennsteig und kein Mensch zu sehen? Das traf nur ein, wenn sich gerade die Dampflok mit einem lauten Pfiff ankündigte. Dann wirkte der Bahnsteig wie ein Magnet. » mehr

Müslis im Test

31.08.2017

dpa

«Öko-Test»: Die meisten Müslis sind gut

Müsli in die Schale, Milch drüber - fertig. Vor allem wenn es schnell gehen muss, sind Fertigmüslis praktisch. Die meisten Produkte kann man guten Gewissens kaufen, wie die «Öko-Test» nun herausfand. » mehr

Müsli

07.08.2017

dpa

Portionsgröße in den Nährwertangaben häufig zu klein

Ernährungsbewusste Menschen schauen oft auf die Nährwert-Tabelle der Lebensmittelverpackungen. Doch oft sind die Angaben geschönt. Vor allem bei der Portionsgröße nehmen es die Hersteller nicht ganz s... » mehr

Müsli

13.07.2017

dpa

Fertigmüsli mit Flocken mixen: So wird Kinderessen gesünder

Kinder lieben Müsli und Cornflakes zum Frühstück. Doch darin steckt viel Zucker. Mit einigen Tricks können Eltern daraus eine gesunde Variante machen. » mehr

Gemeinsames Frühstück

26.04.2017

Ernährung

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit

Mit Schwung in den neuen Tag - ein ausgewogenes Frühstück ist eine gute Starthilfe. Wer in der Frühe partout keinen Bissen herunterkommt, sollte wenigstens etwas trinken. Es gibt auch Tricks, mit dene... » mehr

Amarant oder Fuchsschwanz

13.04.2017

dpa

Garten-Amarant ab April aussäen

Amarant kennen viele heute als kleine Körner im Müsli. Das Anden-Gewächs, das auch «Fuchsschwanz» genannt wird, lässt sich aber auch ohne großen Aufwand prima im eigenen Garten anpflanzen. » mehr

23.03.2016

TH

Warum Cupcakes sexy sind

Wie entstehen eigentlich Nahrungsmitteltrends? Wie wird unser Geschmack gesteuert? Diese Fragen beantwortet David Sax in seinem Buch "Tastemakers" - ein wenig zu ausführlich. » mehr

Die Armgüsse von Inge Tröbs waren bei den Besuchern des Kneipp-Tags gefragt.

29.07.2014

Region

Gesund wie anno dunnemals

Der Kneipp- und Verkehrsverein pflegt die fünf Säulen der Kneippschen Theorie im Stil von vor einhundert Jahren. » mehr

24.03.2012

Region

Fasten - der Entsagung folgt die Belohnung

Bei den Stützerbacher Fastenteilnehmern wird langsam wieder das erste Obst angeschafft, Knäckebrot, Quark und Müsli aufgefüllt. Zehn Tage Verzicht sind überstanden. Aber für die "brennen" sie jedes Ma... » mehr

ski-muehlebi_130509

13.05.2009

Suhl/Zella-Mehlis

Ist jetzt sogar das Müsli lecker?

Oberhof - "Eigentlich dreht sich eine Windmühle mit Wind. Aber die hier ist mit Strom gedacht und sie soll Korn malen." Der kleine Fin aus der Kindertagesstätte "Spatzennest" war einer von denen, die ... » mehr

Toni_Schuhe_3sp_4c

17.05.2008

Region

„Es hätte ruhig noch etwas härter sein können“

Sonneberg/Weeze – Sie klommen über alte Bunker, robbten durch Schlamm, stürzten sich in Baggerlöcher, krochen durch Betonröhren, stellten sich tückischen Reifenbergen, bezwangen steile Hürden und mete... » mehr

chz Neuhaus 81

17.01.2008

Region

Lernziel: Lecker frühstücken

Neuhaus – Curry-Ei und Kräuterquarkschnittchen, Obstspieß oder Müsli, garniert mit Kokosraspeln gefällig? Unter diesen Leckereien konnten gestern die 36 Förderschüler in der Einrichtung Apelsberg ausw... » mehr

Toni_Schuhe_3sp_4c

17.05.2008

Region

„Es hätte ruhig noch etwas härter sein können“

Sonneberg/Weeze – Sie klommen über alte Bunker, robbten durch Schlamm, stürzten sich in Baggerlöcher, krochen durch Betonröhren, stellten sich tückischen Reifenbergen, bezwangen steile Hürden und mete... » mehr

chz Neuhaus 81

17.01.2008

Region

Lernziel: Lecker frühstücken

Neuhaus – Curry-Ei und Kräuterquarkschnittchen, Obstspieß oder Müsli, garniert mit Kokosraspeln gefällig? Unter diesen Leckereien konnten gestern die 36 Förderschüler in der Einrichtung Apelsberg ausw... » mehr

sm3ampel_sw_181008

18.10.2008

Region

Den Dickmachern auf der Spur

Schmalkalden – Die heimlichen Dickmacher lauern in vielen der industriell hergestellten Lebensmittel – zum Beispiel in den angeblich so wertvollen Cerealien. Tatsächlich bestehen viele dieser Müslis a... » mehr

^
OK

Diese Webseite verwendet u.a. Cookies zur Analyse und Verbesserung der Webseite, zum Ausspielen personalisierter Anzeigen und zum Teilen von Artikeln in sozialen Netzwerken. Unter » Datenschutz erhalten Sie weitere Informationen und Möglichkeiten, diese Cookies auszuschalten.