LECKER

«Hier kocht Alex»

03.09.2018

Ernährung

Vegane Rezepte vom Straßenbaumeister

Alexander Flohr ist Straßenbaumeister und hat einen kräftezehrenden Alltag. Der 38-Jährige isst bewusst vegan und ist zu einem gefragten Hobby-Koch geworden. Jetzt gibt es seine Küchentipps auch als B... » mehr

24.08.2018

Essen & Trinken

So seh’n Sieder aus . . .

Fässchen oder Flasche ist nicht schwer. Richtig lecker aber wird’s bei Bier der Marke Eigenbrau. » mehr

Kurt Henkensmeier

19.09.2018

Ernährung

So zaubern Sie aus Maronen ein leckeres Gericht

Heiße Maronen kennen viele nur vom Weihnachtsmarkt. Dabei lohnt es sich, die Früchte auch zu Hause zuzubereiten. Sie sind der ideale Begleiter zu Pasta oder als Marmelade aufs Brot. » mehr

Alejandro alias DJ Unreal Project ist ganz in seinem Element. Foto: Hein

23.08.2018

Region

Kolumbien meets Lauscha mit Musik, Kultur und Freundschaft

Über den großen Teich kamen dieser Tage zwei Besucher zum Lauschaer Kulturkollektiv in die Goetheschule. Musik hat sie zusammengeführt. » mehr

Sie feiern Ende August bis Anfang September Kirmes: die aktiven Tänzer der Kirmesgesellschaft Schönbrunn.

19.08.2018

Region

Schönstes Kirmes-Foto gesucht: Leckere Preise winken

In der Kirmes-Saison 2018 sucht Freies Wort erneut das schönste Kirmes-Foto der Region. Wer sich dabei Mühe gibt, hat die Chance, fässerweise Freibier und leckere Bratwürste zu gewinnen. » mehr

Die "Minis" der Elgersburger Volkstanzgruppe zeigten schon beachtliches Können beim "Pippi Langstrumpf- Tanz".

12.08.2018

Region

Ein sehr musikalisches Parkfest

Ein Jahr vorm 125. Geburtstag des Ilmenauer Blasorchesters feierten am Sonntagnachmittag Musikanten, mithelfende Familienangehörige, musizierende Gäste und mehr als 350 Zuhörer aus Ilmenau und Umgebun... » mehr

Zeitungszustellung ist ein anspruchsvoller Job, doch er kann auch verdammt viel Spaß machen. Beim Wettbewerb "Schnellster Zeitungsausträger gesucht" kann das jeder ausprobieren. Bei "Deutschland bewegt sich" (Foto) war der Wettbewerb ein Hit. Foto:Archiv/rwm

12.08.2018

Meiningen

Leserfest: Fitness für Geist und Körper

Über 28 Jahre Meininger Tageblatt sind Anlass genug, mit unseren Leserinnen und Lesern zu feiern. Am Sonntag, 19. August, steigt im und um das Verlagshaus ein buntes Fest. Geboten wird Unterhaltung so... » mehr

Lachend bergauf: Auf dem Weg zum Dolmar ließen sich diese Aktiven die gute Laune trotz der Anstrengungen nicht verderben. Fotos: Theo Schwabe

07.08.2018

Lokalsport

Vom leckeren Frühstück angelockt

Zur neunten Auflage des Dolmarlaufes gibt es in vier Wettbewerben neue Sieger. Den Hauptlauf über 21 Kilometer gewinnt der Immelborner Michael Fischer vor Berti Bahner vom DAV Inselberg. » mehr

Sieger in Lauerstellung: Hinter Mario Volk (Meiningen/11) platziert sich der Sieger Michael Fischer aus Immelborn. Rechts läuft der spätere Vierte der Gesamtwertung und Sieger der AK M 50, Bernd Keppler. Foto: Schwabe

07.08.2018

Lokalsport

Tischtennisspieler dominiert beim Dolmarlauf

Mit Michael Fischer (Immelborn), Katharina Krause (N3 Sportverein Arnstadt) und Albert-Christhard Hyneck (TSV Benshausen) sowie Kristin Hopf (Herzog-Georg-Nachtlauf) gibt es neue Sieger beim Dolmarlau... » mehr

Wer bis zum Sonntag noch nicht gemerkt hat, dass Kerwa ist, der wird spätestens daran erinnert, wenn die Stadtkapelle das am Morgen mit ihrem Weckruf verkündet.

02.08.2018

Region

"Of de Kopp" wird abgespeckt, aber an nichts gespart

Es geht bald wieder los - und es wird alles ganz anders und doch auch wieder nicht. Die Koppner Kerwa startet in vier Tagen in ihre 61. Saison. » mehr

Auch im eigenen Garten hat Thomas Linde Apfelbäume. Apfelbäume, die in diesem Jahr reichlich Früchte tragen - zum Essen und für Saft. Foto: K. Wollschläger

01.08.2018

Region

Saft von der Streuobstwiese nebenan

Die Apfelernte lässt nicht mehr lange auf sich warten, und der Landschaftspflegeverband steht mit all seinen Mitstreitern in den Startlöchern. Alles ist organisiert. Mit der Mosterei Linde aus Dietzha... » mehr

Etwa 145 Kuchen, mit Streuseln oben drauf oder Rahm, wurden den Gästen beim Schwarzbeersfest pünktlich um 14 Uhr präsentiert. Fotos (5): frankphoto.de

29.07.2018

Suhl/Zella-Mehlis

Schlangestehen für ein Stück vom Kuchen

Anstehen für ein Stück Kuchen am Sonntag? Gern. Schließlich ist es der leckere Schwarzebeerskuchen aus Vesser, der von 145 Backblechen aus auf die Teller der hungrigen Festbesucher wandert. » mehr

Hunderte Gäste tanzten zur abwechslungsreichen Musik im historischen Bad Liebensteiner Kurpark. Fotos (3): Susann Eberlein

15.07.2018

Region

Party unterm Sternenhimmel

Ein warmer Abend, leckere Cocktails und Musik von Pop bis Rock: Der "Sommer auf Bali" machte seinem Namen alle Ehre. 700 Partygäste feierten bis weit nach Mitternacht. » mehr

Hubertus Rückel und seine Tochter Anna (links) zeigen Ariane und Tamino, wie man Eisen schmiedet. Fotos (2): Richter

11.07.2018

Region

Kunst und altes Handwerk zum Mitmachen und Ausprobieren

Das Schlossmuseum bringt Kindern Kunst und altes Handwerk näher. Im Kreativraum findet nicht nur ein Teil der Kinderkulturwoche statt, sondern auch Angebote für Schul- und Hortgruppen. » mehr

Seit einigen Tagen treibt sich an der Oberhofer Rennschlitten- und Bobbahn eine Ziege herum. Zu knabbern gibt es für das Tier dort genug. Die Mitarbeiter haben außerdem eine Schale Wasser hingestellt, damit die Ziege bei der Wärme etwas zu trinken hat. Foto: privat

06.07.2018

Suhl/Zella-Mehlis

Leckeres Grün lockt störrischen Streuner an die Bobbahn

An der Oberhofer Rennschlitten- und Bobbahn ist zur Zeit tierisch was los. Doch statt der nationalen und internationalen Top-Athleten tummelt sich dort seit einigen Tagen eine Ziege. » mehr

Spendenlauf für die Spenderkartei

05.07.2018

Region

Spendenlauf für die Spenderkartei

Runde um Runde für den guten Zweck absolvierten knapp 140 Läuferinnen und Läufer am Donnerstagnachmittag bei schwül-warmen Temperaturen auf dem Sportplatz der TU Ilmenau. Die Abkühlung aus den Wasserp... » mehr

30.06.2018

TH

So!-Magazin: Kleine Lieblinge und süße Verführungen

Was ein Pouf ist und warum der gerade schwer angesagt ist, wie man sich den WM-Frust versüßen kann und warum unser Reporter seinen Sommerurlaub arbeitend in den italienischen Bergern verbringt, erfahr... » mehr

Das abgetrennte Autodach wird hier von den Kameraden der Feuerwehr zur Seite gelegt. Jetzt kann das Unfallopfer befreit werden.

27.06.2018

Meiningen

"Das hat die Feuerwehr super gemacht"

Zum dritten Mal feierte die Metzelser Feuerwehr ein Sommerfest. Eingeladen hatten sie dazu am Samstagnachmittag auf den Sportplatz. Mit spannenden Feuerwehrübungen und leckeren Grillspezialitäten lock... » mehr

Jubel vor der «Osteria Francescana»

22.06.2018

dpa

Osteria in Italien wieder bestes Restaurant der Welt

Lecker, leckerer, am leckersten: Das Lokal Osteria Francescana hat erneut den Titel als bestes Restaurant der Welt ergattert. Auch eine deutsche Einrichtung schaffte es unter die Top 50. » mehr

Der neue Mannschaftstransportwagen ist das Ergebnis einer gelungenen Zusammenarbeit vom Feuerwehrverein Schleid, den Bürgern und der Gemeinde. Foto: Manuela Henkel

12.06.2018

Region

Ein echtes Schmuckstück

Unter dem Motto "Feuerwehr erleben" luden die Kameraden der Freiwilligen Feuerwehr Schleid zu einem Tag der offenen Tür ein. » mehr

Brötchen mit Backfisch

07.06.2018

dpa

Seelachs-Filet geeignet für die Zubereitung von Backfisch

Wer den Klassiker unter den Fischgerichten zu Hause selbst kochen möchte, kann zum Seelachs-Filet greifen. Denn der Seelachs ist günstig und lecker. Wie der Backfisch gelingt und was bei der Zubereitu... » mehr

Solch ruhige Momente gibt es für Susan Schlegelmilch (links) und Manuela Zobolski zurzeit nur für das Foto. Auch diese beiden Neundorferinnen fiebern auf die 700-Jahrfeier hin, für die so viele vieles investiert haben. Foto: frankphoto.de

05.06.2018

Suhl/Zella-Mehlis

Fürs Fest braucht es langen Atem wie für einen Marathon

Die Spannung steigt in Neundorf. Am Donnerstag geht es los mit der 700-Jahrfeier, deren Vorbereitung viele Neundorfer in Atem hält. So auch Manuela Zobolski und Susan Schlegelmilch. » mehr

Für die Mädchen und Jungen aus dem Möhrenbacher Kindergarten "Purzelbaum" war die Wanderung anlässlich des Kindertages gleichzeitig Auftakt zur Festwoche "60 Jahre Kindergarten in Möhrenbach". Fotos (3): b-fritz.de

01.06.2018

Region

Sportlich, märchenhaft, spannend und lecker

Kindergärten und Grundschulen im Ausnahmezustand: Der Kindertag soll stets ein ganz besonderer Tag in den Einrichtungen sein. Obenauf gab es am Freitag Sonnenschein für Kinder und Akteure. » mehr

Zitronen-Hühner-Suppe

30.05.2018

Ernährung

Rezept für Zitronen-Hühner-Suppe

Eigentlich ist Hühnersuppe ein Klassiker für die kalte Jahreszeit. Doch Foodbloggerin Julia Uehren hat für das Gericht eine sommerliche Variante entdeckt. Für die nötige Frische sorgen Weißwein und Zi... » mehr

Auch junge Männer müssen sich beim Zubereiten von gesunden Speisen auskennen - hier zerkleinern die Sechstklässler Kräuter.	Foto: Annett Recknagel

29.05.2018

Region

Knackiges Gemüse und leckeres Obst

Mit gesunder Ernährung beschäftigten sich in der vergangenen Woche die 43 Mädchen und Jungen der Schmalkalder Ludwig-Bechstein-Schule. » mehr

Fachwerkhaus und Teich

22.05.2018

Reisetourismus

Inselhüpfen rund um Fünen

Treckertouren auf Bjørnø, leckeres Eis von Skarø - Inselhüpfen in der Ostsee vor Fünen bietet viele Erlebnisse. Ø-Hop nennen die Dänen ihre Tagestouren mit Fährschiffen, die in Faaborg und Svendborg z... » mehr

Louis Seidel, Robin Förtsch und Philipp Thiem schenkten Whisky aus.

21.05.2018

Meiningen

Feeling der grünen Insel beim 66. Waldfest

Das legendäre Open-Air-Festival in Queienfeld ging am Pfingstwochenende zum 66. Mal über die Bühne. Einer der Höhepunkte war die "Irish Rock Night" am Samstagabend. » mehr

Christian Meisch mit Zebu-Kälbchen Kira. Auf einer Weide bei Wiedersbach hält Meisch die Tiere und züchtet sie. Fotos: proofpic.de

09.05.2018

Region

Von buckligen Rindern und einer fixen Idee

Seit Beginn 2016 baut Christian Meisch im Nebenerwerb seine Wildfarm auf. Er züchtet exotische Rinder und vermarktet Wildfleisch. Gerade dafür sieht er einen wachsenden Markt und ein neues Bewusstsein... » mehr

Frage für einen Freund

07.05.2018

dpa

Beim All-you-can-eat-Buffet heimlich etwas mitnehmen?

Ein All-you-can-eat-Buffet bietet meist eine große Auswahl. Alles ist irgendwie lecker. Alles kann man nicht probieren, weil man schon satt ist. Vielleicht einfach ein paar Köstlichkeiten mitnehmen? » mehr

Die Mitglieder des Tourismusstammtischs machen für ihre Leibspeise Werbung mit frisch gezupften Blüten. Foto: Stefan Thomas

02.05.2018

Region

Den Löwenzahn zum (Fr)essen gerne

Auf geht es am kommenden Samstag nach Lauscha zum Mellichstöckdooch. Dann locken Schmahbrot, Wanderungen und vor allem lecker zubereiteter Löwenzahn in die Stadt. » mehr

Die fleißigen Bäckerinnen in der Backhausküche freuen sich, wenn es den Gästen schmeckt. Foto: Privat

25.04.2018

Region

Backhausfest und Anradeln in Birkenfeld

Am Samstag, 28. April, ist zum Backhausfest und zum Anradeln nach Birkenfeld eingeladen. » mehr

so grafik

24.03.2018

TH

Neues So!-Magazin: Warum Unkraut so lecker sein kann

Auch wenn der März seine Wetter-Launen hat: Laut Kalender ist es nun Frühling und ab diesem Sonntag gilt auch die Sommerzeit. Höchste Zeit also, wieder einen Blick auf den Garten zu werfen. Dort wird ... » mehr

Inhaber Jörg Marschlich und seine Eltern Annemarie und Günther Marschlich (von links) wollen einen Nachfolge-Betreiber für die Rodelklause finden.	Foto: b-fritz.de

23.02.2018

Region

Rodelklause: 100 000 Klöße und die Suche nach einem neuen Wirt

Wenn es um Thüringer Klöße und andere leckere Gerichte geht, dann ist das Gasthaus "Rodelklause" in Ilmenau sehr beliebt. Dennoch will die Betreiberfamilie das gutgehende Haus abgeben und sucht einen ... » mehr

21.02.2018

Thüringen

Hunger auf leckere Bratwurst - Räuber zückt Pistole

Gotha - Mit einer Pistole hat ein 30 Jahre alter Mann an einem Imbiss in Gotha eine Thüringer Bratwurst erpresst. » mehr

Ein Buffet zum Nachmachen

20.02.2018

Region

Ein Buffet zum Nachmachen

Beim Tag der gesunden Ernährung am Dienstag konnten sich die Mitarbeiter der TU Ilmenau nicht nur an einem leckeren und bunten Buffet bedienen, um ein ausgewogenes Mittagbrot zu kriegen. » mehr

Trio Oberhof: Stadionsprecher Adi Rückewold, ARD-Mann Uri Zahavi und Michael Rösch rocken die Ski-Arena.

09.01.2018

Thüringensport

Ein Mann, ein Bart, eine Wette und ein (Kloß-)Song

Oberhof - Thüringer Klöße gelten allgemeinhin nicht unbedingt als Sportlernahrung - zu schwer, zu kalorienreich, wenn auch ziemlich lecker. » mehr

knackwuerste

05.12.2017

Thüringen

Ran an die Knackwurst - Diebe auf leckerem Beutezug

Gotha - Die Knackwürste einer Gothaer Fleischerei müssen besonders lecker sein. Unbekannte stahlen 15 Exemplare der Wurst. » mehr

Mit dem Lied "O Tannenbaum" verzückte der kleine Liam den Weihnachtsmann. Als Belohnung gab es für jedes Kind einen Adventskalender.

30.11.2017

Suhl/Zella-Mehlis

Zeit für Chrisamel und Besinnlichkeit

Wenn es vor der Rathaustreppe eng zugeht und der Stollen stückchenweise vom Blech verschwindet, dann beginnt in Suhl die Weihnachtszeit. Am Mittwoch wurde der Chrisamelmart eröffnet. » mehr

Maronen rösten

19.10.2017

dpa

Maronen vor dem Rösten kreuzweise einschneiden

Die Maronen-Saison hat begonnen. Auf dem Backblech geröstet, ergeben die Esskastanien einen schnellen und leckeren Snack. Ein paar Tipps zur richtigen Zubereitung: » mehr

Kürbiskerne

03.10.2017

dpa

Kürbiskerne selbst rösten: So geht's

Herbst ist Kürbiszeit. Nicht nur das Fruchtfleisch, auch die Kerne schmecken lecker. Diese aber aus dem Kürbis zu bekommen, ist oft gar nicht so einfach. Gut, dass es dafür einen Trick gibt. » mehr

Mit urigen Trinkliedern, stimmungsvollen Kompositionen und klangvollem Liebesschmerz verzauberten die Sängerinnen und Sänger das Publikum zum 2. Weinfest.

27.09.2017

Region

Liederkranz, Loopings und leckerer Wein

Was denn bitteschön Geraberg außer mit Ostseehering seit 2016 auch noch mit Wein zu tun habe? Dies beantwortet Liederkranz-Chorleiterin Brigitte Roth, als sie die 2. Auflage des Weinfestes eröffnet, b... » mehr

Keime in gebrauchten Kapseln

25.09.2017

Bauen & Wohnen

So lecker, so ekelig: Kaffeeautomaten sind hygienisch heikel

Am 1. Oktober ist Tag des Kaffees - für viele quasi ein Feiertag. Kaum ein Getränk gilt so sehr als Lebenselixier der Deutschen. Und sie machen sich viele Gedanken um die Zubereitung - aber nicht um d... » mehr

Vitamine, Antioxidantien und Zink

14.09.2017

dpa

Apfel-Quark-Maske zur Hautreinigung selbst anmischen

Die Zutaten klingen eher nach einer leckeren Nachspeise, sind aber genauso gut für eine Gesichtsmaske geeignet. Ganz einfach selbst kredenzt, erhält man eine richtige Vitamin-Bombe für jeden Hauttyp. » mehr

Cocktails aus Birnensaft und Anis

15.09.2017

Ernährung

So lecker kann die Kopie schmecken: Cocktails ohne Alkohol

Genuss geht auch ohne Alkohol. Das beweisen Mocktails - die alkoholfreie Version des Cocktails. Mit den richtigen Zutaten lassen sich die Mixgetränke auch zu Hause leicht zubereiten. » mehr

Rohe grüne Bohnen sind giftig

11.09.2017

dpa

Rohe grüne Bohnen sind giftig

Grüne Bohnen sind lecker und gesund ? aber nur gekocht! Besonders Kinder sollten das Gemüse nicht roh verzehren. Das rät die Verbraucherzentrale Bayern. » mehr

Marlene Wagner, Inge Seuffert und Elke Klein kümmern sich um die Zwiebelkuchen. Fotos (3): Annett Recknagel

10.09.2017

Region

Gäste loben Rhönklub-Bäcker: Pizza schmeckt wie in Italien

Das zwölfte Backhausfest des Rhönklubs in Breitungen wurde auf dem Markt gefeiert und kam sehr gut bei den Gästen an. Alle lobten die leckere Pizza. » mehr

Laura, Elias, Lena, Christina und Franziska vor sowie Jessica und Kristin hinterm Tresen der Suhler Kinobar, an dem sie den Prüfern Frank-Johannes Mehnert und Gattin Ulrike ihr Können als angehende Barkeeper unter Beweis stellten. Foto: frankphoto.de

08.09.2017

Suhl/Zella-Mehlis

Cocktails sind mehr als Cuba libre

Ein Planters Punch? Ein Sex on the beach? Oder lieber einen leckeren Tequila Sunrise? Für die jungen Barkeeper hinterm Tresen der Suhler Kinobar alles kein Problem. » mehr

Sterneköchin Maria Groß begrüßt ihren guten Freund "Calli".

04.09.2017

Region

Im Herzen ein Thüringer

Große, leckere Blechkuchen gehören zu den schönsten Erinnerungen, die der Ex-Fußballmanager Reiner Calmund mit Thüringen verbindet. Wie es dazu kam, das erzählte beim „Talk im Thüringer Wald“ am Sonnt... » mehr

Holunderbeeren

30.08.2017

dpa

Holunderbeeren nicht roh essen

Im reifen Zustand sehen Holunderbeeren lecker aus. Deswegen neigen viele Waldspaziergänger dazu, sie gleich vor Ort zu verzehren. Doch das kann zu Erkrankungen führen. » mehr

«Die Einmach-Bibel»

30.08.2017

Ernährung

Selbst gemachte Obstsäfte sind gesund und lecker

Der Sommer verwöhnt uns mit einer Fülle von Früchten. Sie schmecken pur, als Kuchenbelag, werden zu Marmelade eingekocht und sind das Tüpfelchen auf so manchem Dessert. Eine weitere Möglichkeit ist da... » mehr

Der Radsportverein in Aktion auf dem Rathausplatz: Zuerst beim Spielzeuglauf (links), tags drauf zur Jubiläumsausfahrt.

26.08.2017

Lokalsport

Erst fiebern die Kleinsten, dann feiern die Großen

Michelau/Sonneberg - Gleich zwei Highlights bewegten die Macher und Interessenten vom Radsportverein Sonneberg. Zunächst sorgten sie im Rahmenprogramm des 1. » mehr

Rohes Franzbrötchen

14.08.2017

Ernährung

Auf den Spuren des Hamburger «Franzbrötchens»

Klebrig, süß und lecker - Franzbrötchen sind in Hamburg beliebt. Wer es erfunden hat, ist nicht zweifelsfrei geklärt. » mehr

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