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KALIUM

Weißkohl

30.09.2019

Ernährung

Weißkohl kann auch zu Nudeln schmecken

Derzeit ernten Bauern in Deutschland wieder hektarweise Kohl. Das vitaminreiche Gemüse schmeckt nicht nur in Form von Sauerkraut. Angeschnittene Köpfe lassen sich ganz einfach frischhalten. » mehr

Dauerblüher auf dem Fensterbrett

28.06.2019

Garten

Wie viel Dünger benötigen Dauerblüher im Topf?

Dauerblüher sind beliebt auf jedem Balkon. Unermüdlich vom Frühjahr bis zum Frost blühen sie und spenden zuverlässig Farbe. Damit das so bleibt, sollten Hobbygärtner dafür sorgen, dass kein Mangel ent... » mehr

Blumenkohlpüree

30.10.2019

Ernährung

Rezept für Blumenkohlpüree mit Parmesan und Pancetta

Food-Bloggerin Julia Uehren liebt Gerichte, die der Seele guttun. Und ein solcher Seelenstreichler ist definitiv cremiges Blumenkohlpüree. Julia verrät, wie es auf der Zunge zergeht. » mehr

Rasen-Sprengen am Morgen

21.06.2019

Garten

Tipps zur Bewässerung des Rasens

Der Rasen ist die Pflanze, die (quasi) jeder in seinem Garten hat - und man müsste meinen, die Pflege sei daher auch einfach. Aber da spielt oft der Sommer nicht mit: Intensive Sonneneinstrahlung und ... » mehr

Das ideale Abendessen

19.06.2019

dpa

Bunte Salate sind gesünder

Wer seinem Körper etwas gutes tun will, sollte öfter mal zum Salat greifen. Wenige Kalorien, sekundäre Pflanzenstoffe und zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe machen die essbaren Blätter zu einem lei... » mehr

Kleine Rucolablätter sind zarter

29.04.2019

dpa

Bei Rucola eher kleinere Blätter kaufen

Rucola ist schon vor einigen Jahren zur vielseitigen Trend-Zutat geworden. Besonders schmackhaft und zart sind vor allem die kleinen Blätter. Beachten sollte man den hohen Nitratgehalt: » mehr

Marienkäfer

18.04.2019

Garten

Wann soll man Blattläuse bekämpfen?

Blattläuse treten gerade im Frühling vermehrt auf. Vielen Gärtnern sind sie ein Graus. Die winzigen Läuse zu vernichten, ist ein schier unmögliches Vorhaben - und eigentlich auch erst mal gar nicht em... » mehr

für den Boden

29.01.2019

dpa

Eine Analyse des Gartenbodens hilft bei der Düngung

Zu den Aufgaben des Gärtners gehört es, Pflanzen optimal mit Nährstoffen zu versorgen. Häufig heißt das: Sie müssen dem Boden die richtige Menge an Dünger zuführen. Doch wie lässt sich der Bedarf am b... » mehr

Hautpflege

17.09.2018

dpa

Hautpflege durch mineralstoffreiche Nahrung und Cremes

Viele Menschen versuchen mit Kosmetika ihrer Haut etwas Gutes zu tun. Außer Acht gelassen wird jedoch häufig, dass auch eine bewusste Ernährung und ausreichend Wasser für ein gesundes Hautbild wichtig... » mehr

Brokkoli

25.10.2017

Ernährung

Vom Wintergemüse zum Superfood: So gesund ist Kohl

Im Supermarkt steht Kohl nur beim Gemüse, aber er steckt auch im Smoothie oder in Gemüsechips. Gerade Grünkohl hat sich in den vergangenen Jahren vom unliebsamen Wintergemüse zum angesagten Superfood ... » mehr

Apfelchips

17.01.2017

dpa

Trockenfrüchte und Tomatenmark sind reich an Kalium

Über Elektrolyte wie Kalium, Natrium oder Chlorid wissen viele Menschen recht wenig. Dabei sind es wichtige Nährstoffe, die für die Prozesse im menschlichen Körper verantwortlich sind. Daher sollte je... » mehr

29.09.2014

TH

Stufenplan: K+S darf noch 60 Jahre lang Salzabwässern in Werra kippen

Wiesbaden - Der Kali-Hersteller K+S soll die umstrittene Einleitung von Salzabwässern in Werra und Weser innerhalb von 60 Jahren schrittweise beenden. » mehr

16.04.2014

Thüringen

Linke will neues Kali-Werk für Merkers

Erfurt - Der Düngemittelkonzern K+S muss nach Ansicht der Linke-Fraktion in Thüringen eine technische Lösung für seine Abwässer finden, anstatt sie in einer Nordsee-Pipeline zu entsorgen. » mehr

Mindestens 20 Prozent der Gesamtfläche des Biosphärenreservates müssen Kern- und Pflegezonen sein. So legen es die für Deutschland geltenden Kriterien fest. In Thüringen muss deshalb die Kernzone um 705 und die Pflegezone um 3822 Hektar erweitert werden, um das Prädikat "Unesco-Biosphärenreservat" nicht zu verlieren. 	Fotos: Stefan Sachs

12.09.2012

Region

Kompromiss im Biosphärenreservat: Einigung mit Landwirten

Für die Landwirte fand man einen Kompromiss bei der Erweiterung der Pflegezonen im Biosphärenreservat. Für Kommunen und Waldbesitzer wird daran noch gearbeitet. » mehr

Mit dem Radlader muss Mario Faupel den losen Kompost regelmäßig umsetzen.

10.03.2012

Region

Sogar mit Fahrrad-Anhänger wird angeliefert

Die Kreiskompostieranlage Am Eich ist wieder eine gute Adresse für Grünschnitt-Abfall und schwarzen Kompost. » mehr

Grün wie ein Bergsee schimmert Deutschlands erster Heilsee in der Thermen-Landschaft von Bad Königshofen.

15.08.2011

TH

Ein ganzer See Gesundheit in Bad Königshofen

Urbani und Regius heißen die Fitmacher im fränkischen Bad Königshofen - und kooperieren gerne länderübergreifend. » mehr

Gebettet in viel Grün macht die ThermeNatur in Bad Rodach ihrem Namen alle Ehre.

11.07.2011

TH

Gesundheit aus zwei Rodacher Quellen

Blau und Grün leuchten aus der Landschaft heraus und geben dem Ort in Bad Rodach einen Namen: ThermeNatur. » mehr

04.07.2011

TH

Natrium reguliert den Wasserhaushalt des Körpers

Die Hauptaufgabe von Natrium - gemeinsam mit Kalium - ist es, den Wasserhaushalt im Körper zu regulieren und das Herz und seinen Stoffwechsel zu unterstützen. Der Mineralstoff ist zusammen mit Chlorid... » mehr

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