Stuttgart - Der Kürbis gehört zu Halloween dazu, wie gruselige Verkleidungen und um Süßigkeiten bittende Kinder. Generell ist der Kürbis, der offiziell zu den sogenannten Fruchtgemüsen gehört, ein echtes Multitalent: Von Suppe, über Kuchen bis hin zur Laterne lässt sich aus Kürbissen allerlei zaubern. Oft entsteht dabei allerdings einiges an Müll. Schale, Kerne und Reste vom Schnitzen einfach wegzuwerfen ist aber nicht gerade nachhaltig.
Zero-Waste-Rezepte zu Halloween So bereiten Sie Kürbis lecker und abfallfrei zu
Sabrina Höbel 27.10.2021 - 10:41 Uhr