Zella-Mehlis - Mit dem Spritzbeutel in der Hand beugt sich Franziska Hofmann dicht über das Gebäck. Zuerst hatte sie mit dem Finger einfach in die Luft geschrieben, um zu sehen, wie sich die Buchstaben gleichmäßig verteilen. Denn schließlich muss das ganze Wort auf den vorgegebenen Platz passen. Jetzt muss jeder Handgriff sitzen. In fließender Handschrift schreibt sie mit der Spritzglasur "Nikolausmarkt 2019" auf den großen Schlüssel aus Lebkuchen.