In Zeiten der grassierenden Inflation ist auch der Restaurantbesuch zu einem echten Luxus geworden. Und er könnte noch teurer werden, denn noch profitiert die Branche vom gesenkten Mehrwertsteuersatz von sieben Prozent. Doch noch ist offen, ob dieser zu einer Dauerlösung wird, denn eigentlich soll ab dem Jahreswechsel wieder der reguläre Steuersatz in der Gastronomie gelten. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) warnt daher vor einer Kostenexplosion, sollte der Mehrwertsteuersatz wieder auf 19 Prozent angehoben werden. Denn Speisen würden damit im Durchschnitt um zwölf Prozent teurer.