Wiedereröffnung Der beste Platz ist hinter der Theke

Anica Trommer

Hinter der Theke fühlt sich Marion Traut am wohlsten. Deswegen hat die Ilmenauerin ihre Festanstellung aufgegeben und ist zurückgekehrt nach Zella-Mehlis, um die Marktschänke zu übernehmen. Sie möchte Stammlokal werden für Skatrunden und Dartsspieler.

 
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Die Selbstständigkeit liegt Marion Traut. Auch in der wiedereröffneten Marktschänke, in der sie nicht nur kühles Bier serviert, ist sie ihr eigener Chef. Foto: Michael Bauroth

In der gemütlichen, kleinen Kneipe hat Marion Traut schnell ihren Lieblingsplatz gefunden. Hinter der Theke fühlt sich die Gastronomin besonders wohl. Von hier aus begrüßt sie die Gäste, die am Nachmittag in der wiedereröffneten Marktschänke am Zellaer Markt vorbeikommen. Ein wenig versteckt in einer Passage liegt das Lokal. Doch die Stammkunden wissen längst, wo sie seit Mitte März wieder hingehen können, um eine Runde Darts zu spielen oder zu pokern.

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Fünf Jahre lang hat Marion Traut die Spielothek in der Zella-Mehliser Hauptstraße betrieben. Aber nach zwei Einbrüchen sei ihr 2018 die Lust an dem Job abhandengekommen, erzählt sie. Sie suchte sich eine Festanstellung in einem Restaurant an der Heydaer Talsperre nahe ihres Wohnortes Ilmenau. „Aber dann habe ich erfahren, dass die Marktschänke geschlossen ist“, sagt die leidenschaftliche Gastronomin, die sich ihr Wissen über die Jahre selbst angeeignet hat.

Mitte November hatten sich die Türen des Lokals geschlossen. Nach einem Gespräch mit dem Vorbesitzer und dem Vermieter war klar: Das soll die neue Arbeitsstelle von Marion Traut werden. Sie kündigte die sichere Anstellung und kehrte zurück nach Zella-Mehlis – und in sie Selbstständigkeit. „Mein eigner Chef zu sein, das war schon immer eher meins“, sagt sie.

Viel habe sie nicht verändert in der Marktschänke. Einrichtung und Theke übernahm die vom vorherigen Betreiber. Erst, wenn der Laden richtig lauft, wolle sie noch einmal Hand anlegen und noch ein wenig Farbe an die Wände bringen, sagt sie.

Montags bis donnerstags an 16 Uhr und freitags ab 15 Uhr ist Marion Traut für ihre Gäste da. Es seien vor allem die kalten und warmen Getränke, wegen denen die Kunden kämen – und natürlich, um eine Runde zu spiele. Das erste Dartsturnier hat sie bereits ausgerichtet, viele weitere sollen folgen. Gern öffnet sie auch für Skatrunden oder gemütliche Seniorennachmittage. at