Im Dezember ist es unvermeidlich: Der Gang durch den Steinweg macht hungrig. Der Dunst der Thüringer Rostbratwurst von der Grillbude zieht mir auf dem Weg zum Weihnachtsmarkt als erstes in die Nase. Schnell mischt sich der Geruch mit dem Duft von warmem, süßen Teig auf dem Waffeleisen. Hach, da läuft einem doch das Wasser im Munde zusammen.