Ummerstadt - Björn Machalett hat sein kleines Team zusammengerufen. Hohes Gras umgibt den phänologischen Garten, den er vor etwa zwei Jahren an einem Hang samt schöner Aussicht kurz vor Ummerstadt mit den Helfern aus dem Ort angelegt hat. "Hier müsste mal wieder gemäht werden", ist sich das Team einig. Machalett lehrt als Professor an der Fachhochschule Erfurt, zuvor war er an der Humboldt-Uni in Berlin. Er wohnt in Schmiedefeld. Dort vor seiner Haustür betreut er mit anderen Helfern den ersten phänologischen Garten Thüringens.