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Thüringen Die Sojabohne ist angekommen

Birgitt Schunk

Das Interesse an Soja wächst. Die Eiweißpflanze würden hiesige Bauern hierzulande gerne selbst ernten anstatt aus Übersee zu importieren. Doch der Anbau ist schwierig - erst recht in Südthüringen. Ein Versuch läuft.

 
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