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  6. Gutes Brot braucht Zeit und Liebe

Tag des Brotes Gutes Brot braucht Zeit und Liebe

Annett Recknagel

Brot gilt schlechthin als das Grundnahrungsmittel. Am heutigen „Tag des Brotes“ sollte man mehr Ehrfurcht vor dem Brote haben, findet Silke Grieger, die das in ihrer Brotmeierei in Schmalkalden seit drei Jahren umsetzt.

 
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