Berlin/Suhl - Hier, wo der etwas beschaulichere Berliner Stadtteil Britz an das quirlige multikulturelle Neukölln stößt, wo der Britzer Damm, der die Autokolonnen Richtung Innenstadt saugt, ansetzt zu seinem unspektakulären Sprung über den Teltowkanal, der an diesem heißen Julitag den Häusern ringsum wenigstens ein wenig Kühlung verspricht, hier hat die Musikbäckerei ihr Zuhause. In einem zu seiner Entstehungszeit futuristischen Industriebau , in dem früher gebacken wurde und heute musiziert wird. Hier treffen sich am Dienstag Phil Bates und seine Musikerkollegen, um für ihr Konzert beim SOS-Festival am Donnerstag in Suhl zu proben.