Schon wieder ein neuer Fleischskandal? Nach Recherchen des Nachrichtenmagazins „Der Spiegel“ und des NDR soll Deutschlands größter Schlachtkonzern Tönnies zusammen mit anderen Betrieben in Geflügelwurstprodukten sogenanntes Separatorenfleisch verarbeitet haben, ohne dies – wie gesetzlich vorgeschrieben – entsprechend zu kennzeichnen. Laut den Recherchen haben Laboruntersuchungen des Bremerhavener Hochschulprofessors Stefan Wittke dafür „konkrete Indizien geliefert“.