Das Hören einer guten Schallplatte ist wie das Essen eines Stück Kuchens: Ein Genuss für die Sinne, für den man sich gern etwas mehr Zeit nimmt. Wenn Joachim Groß über seine Leidenschaft, das Musikhören, spricht, gerät er schnell ins Schwärmen. Die Lieblingsmusik über einen Streaminganbieter einfach aufs Handy zu laden, kommt für ihn nicht in Frage. „Zu unpersönlich“, findet er.