Produktrückruf Salmonellen in der "Meininger" Knackwurst?

Der Hersteller „Meininger“ ruft vorsorglich eine Charge seiner in den Ost-Bundesländern verbreiteten Knackwurst zurück.

Knackwurst aus Meiningen. Foto: Hersteller

„Thüringer Knacker“ in der 4 x 75 Gramm-Packung könnten mit Salmonellen belastet sein. Deshalb hat die Firma Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH am Mittwoch einen Produktrückruf gestartet.

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Betroffen sei nur die Charge mit der Nummer 982203 und dem Haltbarkeitsdatum 07.07.2024 oder 15.07.2024. Die Wurst wurde hauptsächlich in den Bundesländern Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Brandenburg, Berlin und Mecklenburg-Vorpommern verkauft.

Wie das Unternehmen mitteilte, waren bei Eigenkontrollen die Salmonellen gefunden worden. In anderen Proben der selben Charge seien jedoch keine Salmonellen nachgewiesen worden. Dennoch werde aus Gründen des konsequenten Verbraucherschutzes das Produkt zurückgerufen.

Alle anderen Produkte des Herstellers seien nicht von dem Rückruf betroffen. „Wir entschuldigen uns bei allen Betroffenen für die entstandenen Unannehmlichkeiten.“