Vielen Gehrenern ist sie bis heute als „Schwester Heide“ in dankbarer Erinnerung. Ihre Hilfsbereitschaft haben viele geschätzt. Mit ihrem Ehemann, Pfarrer Hans-Dieter Scheibe, kam sie Anfang der 1970er Jahre nach Gehren und war viele Jahre als Gemeindeschwester tätig. Ihr humanistisches Menschenbild und ihre tiefe Verbundenheit mit der Natur waren besondere Eigenschaften, die ihr Wirken in Gehren prägten. Aber auch für die reiche Gehrener Geschichte interessierte sich Heide Scheibe sehr.