Die Freude ist nicht nur bei all jenen Meiningern groß, die die Cafeteria am Schlossplatz 3 innerhalb ihrer kurzen Betriebszeit kennen und ihr Angebot sowie die Gemütlichkeit schätzen gelernt hatten. Auch Geschäftsführer Shpetim Collaku zeigt sich erleichtert, gemeinsam mit seinen vier Mitarbeiterinnen am Standort die Arbeit wieder aufnehmen und der Stadt ein wenig italienisches Flair einhauchen zu können. Für die monatelange Unterbrechung war er als Betreiber der gastronomischen Einrichtung jedenfalls nicht verantwortlich. Er hätte gerne darauf verzichtet. Der Wasserschaden, der zur Schließung zwang, hatte eine andere Ursache.