Toni Stadler hat eine Vorliebe für seltene Nutztiere. Der Schnellbacher Landwirt und Metzgergeselle bewirtschaftet rund 250 Hektar Grünland, auf denen Heu gemacht und Silage gewonnen wird. Doch ein großer Teil der Flächen ist Grasland für Pferde und Kühe, Schafe und Ziegen. Darunter sind die vom Aussterben bedrohten Zackelschafe, eine Augenweide auf der Weide. „Die wollte ich schon als Jugendlicher unbedingt haben. Und ich habe sie bekommen“, erzählt der 35-Jährige. „Sie sind wunderschön anzuschauen aber leider gibt es sie kaum noch. Auch die Bestände in ihrer Heimat sind geschrumpft.“