Mit mehr als vier Milliarden Euro Jahresumsatz und mehr als 50 000 Beschäftigten ist die Land- und Ernährungswirtschaft nach Angaben der Ministerin eine der größten Branchen in Thüringen und ein starkes wirtschaftliches Standbein der ländlichen Regionen. „Unsere Thüringer Spezialitäten sind bundesweit und international bekannt. Sie tragen dazu bei, dass mehr Menschen auf unseren Freistaat aufmerksam werden und ihn als Gäste erkunden“, sagt Karawanskij. Gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten sei die Messe besonders wichtig, damit die Thüringer Aussteller ihre Produkte einem internationalen Publikum zeigen, neue Kundschaft gewinnen und sich untereinander vernetzen könnten.