Es ist kurz nach elf Uhr, als sich die ersten Neugierigen vor dem neuen „Haus des Döners“ in der Ilmenauer Innenstadt einfinden. Drei Stunden vor der offiziellen Eröffnung um 14 Uhr stehen sie bereits an – allen voran Jason aus Neustadt, der sich einen Platz ganz vorne gesichert hat. „Ich esse gerne Döner. Da war für mich klar, dass ich hier vorbeischaue“, sagt er und blickt auf die noch verschlossenen Türen.