Langewiesen - Wer zum Weihnachtsfest mit einer besonderen Überraschung aufwarten will, der kann das mit einem kleinen Pilzgericht aus frischen, im Wald selbst gesammelten Pilzen tun. "Pilze gibt es zu jeder Jahreszeit, auch jetzt im Winter", sagt Pilzberater Gunter Jacob und schüttet dieser Tage einen kleinen Korb voller Pilze vermischt mit Moos auf den Küchentisch.