Die Kellnerinnen im Restaurant zur Schortemühle sind gerade dabei, den Getränkewünschen ihrer Gäste nachzukommen, als Robert Schüler gut gelaunt den Raum betritt. „Hallo, ihr Lieben“, ruft er fröhlich in die Runde. Es folgen Umarmungen, ein paar Witzeleien. In der Schortemühle scheint man sich mit dem Betreiberwechsel arrangiert zu haben. Mehr noch: Robert Schüler wurde als neuer Chef herzlich im Team willkommengeheißen.