Ilmenau 125 Jahre Backtradition in Geraberg

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Benjamin Schneider wird die Bäckerei seines Vaters in wenigen Jahren übernehmen. Die fachlichen Voraussetzungen hat er in den vergangenen Jahren geschaffen. Foto: bf

Vor 125 Jahren erhielt Hironymus Dreßler die Gewerbeerlaubnis, eine Bäckerei zu eröffnen. Seitdem ist sie in Familienbesitz - die heutige Bäckerei Schneider in Geraberg.

 
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