Welch schöner Tag zum Ende der Sommerzeit begleitet das Backhaus- und Lichterfest am Samstagnachmittag in Hinternah. Es duftet nach frischem Brot und Zwiebelkuchen. Zum dritten Mal wird das Backhaus angefeuert. „Und diesmal klappte es mit dem Brot schon gut“, sagt Halgerd Gleisl. Landrat Sven Gregor zeigt sein Brot gerne zum Beweis. Er legt ein gutes Wort ein, damit der Wunsch von Dorfkümmerin Martina Blau in Erfüllung geht und Jugend- und Seniorenbeirat im November hier Plätzchen backen können für die Senioren der Stadt. Den Raummeter Holz der dazu nötig ist, wird sie notfalls auch noch besorgen, sagt sie, als es noch Bedenken gibt im Ofen-Team.