Hirschendorf/ Albingshausen/Roth – Der verführerische Duft frischen Kuchens zog an diesem Wochenende wieder durch einige Gemeinden im Landkreis. Backhausfeste wurden vielerorts gefeiert. Das Backen an sich war dabei reine Männersache. Sie hievten die schweren Bleche in den Ofen und holten sie dampfend heiß wieder heraus. Beim Vorbereiten der Kuchen und beim Verkauf „durften“ aber auch die Frauen helfen.