Es ist ein wildromantischer Ort – die Streuobstwiese Thorbach am Ortsrand von Gumpelstadt. 1962 wurden hier einst 520 Apfelbäume gepflanzt, „um die Umsiedler aus dem Osten zu versorgen“, weiß Peter Schiller. Er ist Vorsitzender des Vereins Streuobstfreunde Gumpelstadt, dessen Mitglieder das besondere Biotop pflegen und erhalten möchten. Dass Streuobstwiesen ökologisch wertvolle Lebensräume sind, ist kein Geheimnis. 2021 hat die Unesco den Streuobstanbau in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.