Ihr erstes Foto aus Deutschland, aus Schmalkalden, zeigt Schnee. Ihr erster Gedanke. Ist das kalt hier! Als Luthfi Alfian und Mohammad Anas vor etwa zweieinhalb Jahren in Jakarta in den Flieger stiegen, herrschten in der Hauptstadt Indonesiens tropische Temperaturen. Die beiden jungen Männer wussten, dass es in ihrer Wahl-Heimat vier Jahreszeiten gibt statt nur zwei. Im Kurs hatten sie davon gehört, in dem sie sich sechs Monate intensiv auf ihre Ausbildung zur Restaurantfachkraft in Deutschland vorbereiteten. Am Ende bestanden die damals 20 und 19 Jahre alten Jugendlichen die Prüfungen auf Niveau B 1, in der die Fertigkeiten Lesen, Hören, Schreiben und Sprechen getestet werden.