Erst wurden in dem Haus Autos verkauft, dann fand eine Nachtbar darin Platz. Seit wenigen Tagen bietet Rashid Salim hier Speis und Tank an. Gemeinsam mit seiner Frau erfüllte er sich den Traum von einer eigenen Gastronomie. Pizza, Döner und andere Gerichte stehen auf der Speisekarte. „Aus frischem Fleisch“, betont er ausdrücklich. Denn Qualität ist für ihn ein Muss, damit das Essen schmeckt. Der Käse für die Pizza kommt aus Italien, viele Gewürze aus der Türkei. Andere Zutaten bezieht er aus der Region.