Wer traditionelle Küche mag, aber auch Wert auf Exklusivität legt, der ist im Gasthaus „Zur Sonne“ in Schmiedefeld genau richtig. Die Gaststätte mit 30 Plätzen im Innenbereich und einem Dutzend im „Hinterhöfle“ ist schon seit über hundert Jahren eine beliebte Einkehr im kleinen Suhler Ortsteil. Ganz früher, wissen Rolf und Steffi Ehrhardt zu berichten, allerdings noch als reine Bierstube. Und auch als später die Eltern beziehungsweise Schwiegereltern der beiden gelernten Köche die „Sonne“ betrieben haben, gab es hier keine Speisekarte, wie man sie heute in den Händen hält. „Auch in der zweiten Generation war es noch eine Bierstube, allerdings mit Fremdenzimmern und Frühstück“, erinnert sich die 57-jährige Steffi Ehrhardt noch genau an den elterlichen Betrieb.