Nach fünf Jahren Pause kommt der Sternekoch Frank Oehler mit „Die Kochprofis“ zurück auf den Bildschirm. Im Interview verrät der 60-Jährige, wie es ist, wieder im Fernsehen zu sein, warum es schwer geworden ist, Gäste ins Restaurant zu locken, von welchem Rezept er die Finger lässt und welche schwäbische Köstlichkeit im Norden unterschätzt wird.