„Wo kriegt man besseren Fisch als hier?“ Vor der Theke stehen endlich wieder Kunden und stellen sich genau diese Frage. Nach fast elf Wochen Zwangspause sieht es in der Fischzucht Untermaßfeld erstmals wieder so aus, wie Torsten Schmidt seinen Betrieb kennt. Und vor allem: wie er ihn haben will. Seit Donnerstag ist der Fischladen wieder geöffnet. Viel Werbung hatte Schmidt vorher gar nicht gemacht.