Vormittag 10.30 Uhr unter einem der Sonnenschirme auf dem weitläufigen Gelände des Schullandheims Dörnfeld: Die Hälfte der Bewohner des kleinen Zeltdorfs, das für eine Woche Kinder und Jugendliche aus den Jugendclubs in Langewiesen und Gehren und ihren beiden Jugendpflegerinnen Annika Schmidt und Lysann Gohritz besteht, sind eifrig am Schnippeln von Gemüse. Die 12 jungen Leute im Alter zwischen acht und 19 Jahren sowie ihre beiden Begleiterinnen vom Arnstädter Bildungswerk, die die Jugendklubs im Auftrag der Stadt trägt, sind nicht die einzigen Gäste im und auf dem Gelände des Schullandheims. Doch das Areal bietet viel Raum und grüne Bereiche, wo man unter sich ist und niemanden stört, aber auch gleichzeitig nicht weit von anderen Feriengästen.