Es sieht noch genauso aus wie früher – und das bedeutet im Fall des einstigen, „Pelle“ genannten Restaurants in der Passage an den Beeten in Bad Salzungen etwas sehr Gutes. Schon damals versprühte das Haus einen unglaublichen Charme – mit Kopfsteinpflaster im Inneren, Zwischenwänden aus Backstein, Holzfenstern und historischer Deko. Und Deko heißt in diesem Falle nicht Kitsch, sondern jede Menge Kleinigkeiten an den Wänden und Decken, Hingucker und Details, die die Atmosphäre urgemütlich gemacht haben. Allein auch der große Tresen mit dem darüber gelagerten „Obergeschoss“ war ein Hingucker. Genauso das Holzgebälk, die vielen Fenster-Vitrinen mit alten Bilder, Büchern und Briefmarken. Fast wie in einem kleinen Museum.