Der Winter stellt für die bei uns mittlerweile schon wieder recht heimisch gewordenen Biber eine große Herausforderung dar. Insbesondere wegen weniger und qualitativ schlechterer Nahrung. Das sonst von Frühling bis Herbst reichhaltige Angebot an Gräsern, Kräutern, Stauden, Wurzeln usw. entfällt. Bei gleichzeitig niedrigen Temperaturen ist es für die Biber eine harte Zeit.