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Aus der Wirtschaft Es geht um die Wurst

Aus der Wirtschaft: Es geht um die Wurst
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Rund 200 Mitarbeiter sind aktuell bei Sauels tätig. Leiharbeiter gehören seit Anfang des Jahres nicht mehr dazu. Ein neues Gesetz verbietet diese Form der Beschäftigung in der Fleischindustrie. Foto: Heiko Matz

Bei der Firma Sauels in Barchfeld geht es um die Wurst. Und die wird auch zu Corona-Zeiten gern verzehrt. Das Unternehmen könnte noch mehr produzieren – wenn es genügend Fachkräfte hätte.

 
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