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HAUSWIRTSCHAFT

Guter Service

01.07.2019

Wie werde ich

Wie werde ich Fachkraft im Gastgewerbe?

Küche, Ausschank, Zimmerreinigung: Fachkräfte im Gastgewerbe sind Multitalente in Hotellerie und Gastronomie. Nachwuchs ist gesucht. Die Arbeitsbedingungen in der Branche sind aber nicht immer einfach... » mehr

Im Fachbereich Kauffrau für Büromanagement: Andrea Eichler und Jessica Wiegand (beide erstes Lehrjahr) stellen den Besucherinnen Emese Toth, Clara Wagner und Vanessa Amarell die Ausbildung vor. Fotos (3): Michael Bauroth

11.04.2019

Suhl/ Zella-Mehlis

Offene Türen für die berufliche Zukunft

Das Bildungs-Center Südthüringen in Zella-Mehlis hatte am Mittwoch zum Berufs-Informationstag eingeladen. Die etwa 200 Besucher hatten Gelegenheit, einen Einblick in über 20 Berufe zu erhalten. » mehr

Nach 13 Jahren als Geschäftsführer des Bildungscenters Südthüringen gibt Horst Gerlach den Staffelstab weiter an seinen Nachfolger Jan Wallstein.

05.11.2019

Suhl/ Zella-Mehlis

Langjähriger BCS-Geschäftsführer reicht den Staffelstab weiter

Seit 1991 gehörte Horst Gerlach zum Team des Bildungscenters Südthüringen. 13 Jahre lang war er Geschäftsführer. Nun ist er im Ruhestand. Nachfolger Jan Wallstein hat den Staffelstab übernommen. » mehr

Haushaltshilfe

20.02.2019

Wirtschaft

Umfrage: Haushaltshilfen oft wenig anerkannt

Wenig Geld und kaum eine Chance auf Anerkennung: Haushaltshilfen haben in Deutschland keinen leichten Job. Doch mit der Alterung der Bevölkerung steigt auch der Bedarf nach Unterstützung. Auch beim Im... » mehr

Viele verschiedene Aufgaben

23.04.2018

Wie werde ich

Wie werde ich Hauswirtschafter/in?

Hauswirtschafter sorgen dafür, dass alles rund läuft - in Kitas, Krankenhäusern, Seniorenheimen und Hotels zum Beispiel. Auf dem Arbeitsmarkt sind die Fachkräfte heiß begehrt. Deshalb haben nicht nur ... » mehr

Händewaschen

21.03.2018

Ernährung

Küchenweisheiten auf dem Prüfstand: Stimmt das wirklich?

«Was fünf Sekunden auf dem Boden lag, darf noch gegessen werden.» Vermeintliche Küchenweisheiten wie diese geistern oft herum - aber was davon stimmt? » mehr

Michael Weber, Franziska Richter, Helko Richter, Ulla Richter und Hans-Werner Richter, der den Schlüssel jetzt an seine Nachfolger (v. l.) übergeben hat. Fotos: privat

06.03.2018

Werra-Grabfeld

Generationswechsel zum Jubiläum

Die Bewohner, Mitarbeiter und die Geschäftsführung des Seniorenlandhauses im Ortsteil Schwickershausen feierten dieser Tage das 25-jährige Bestehen der privaten Einrichtung. » mehr

Die Villa Franz wird jetzt wieder als Schule genutzt. Fotos: Richter

17.08.2017

Ilmenau

Das Kinderlachen ist zurück

In Arnstadt wird die Außenstelle des Ilmenauer Förderzentrums Pestalozzi eingeweiht. Damit erhält die Villa Franz wieder eine Nutzung. » mehr

Mit Humor gewürzt waren nicht nur die Glückwünsche von Oberbürgermeister Gerd-Michael Seeber, Kathrin Hoh und Vize-Landrat Eckhard Bauerschmidt, sondern auch die Erwiderungen der Jubilarin. Foto: Dolge

08.07.2016

Ilmenau

Immer gern gearbeitet und viele Freunde gehabt

Margareta Hirlemann feierte am Freitag mit zahlreichen Freunden und Mitbewohnern im Pflegeheim "Birkenhof" ihren 100. Geburtstag. » mehr

Was Fachpraktiker Verkauf und künftige Verkäufer zum Berufs-Informationstag präsentieren, war nicht nur sehr sehenswert, sondern auch richtig lecker. Verschiedene Brotaufstriche sowie Frucht- und Gemüsespieße konnten verkostet werden. Fotos (2): Steffen Ittig

28.04.2016

Zella-Mehlis

Über Berufe und moderne Fachkabinette informiert

Der Berufs-Informationstag am Mittwoch im Bildungs- center Südthüringen (BCS) reihte sich ein in die Veranstaltungen aus Anlass des 25-jährigen Jubiläums der Einrichtung. Rund 75 Besucher kamen. » mehr

Das Team des Annastift ist stolz auf seine Leistung. Foto: Löffler

10.10.2015

Sonneberg/Neuhaus

Ein "Sehr gut" für das Annastift

Sonneberg - Sie wurden beobachtet, geprüft und getestet - alles während ihrer regulären Arbeitszeit. » mehr

Kathrin Granzow (l.) und Sabine Dreblow im Gespräch. Die Lehrer kommen schon 14 Tage vor Schulbeginn zum Einräumen und Vorbereiten.

08.07.2015

Werra-Grabfeld

Schule mausert sich in Grün und Orange

Hochbetrieb herrscht derzeit in der Obermaßfelder Regelschule im Werratal. An allen Ecken und Enden gleichzeitig sind unterschiedliche Gewerke zugange. Schließlich ist für die Schüler am 24. August hi... » mehr

Michael Barth bildet Köche und Fachpraktiker für die Küche aus und zeigt den Lehrlingen Theresa und Nils die richtigen Handgriffe. 	Fotos: G. Bertram

23.01.2015

Hildburghausen

An seinen Träumen muss man hart arbeiten

Zu breitgefächerten Ausbildungsspektrum im Reha-Zentrum gehören die Sparten Küche und Hauswirtschaft. Neben den fachlichen Berufsgrundlagen lernen die jungen Leute hier aber vor allem auch eins: Wie d... » mehr

Freiwillige gestalteten mit den Bewohnern des AWO-Pflegeheimes einen ganz besonderen Aktionstag mit einem Ausflug ins Meeresaquarium. 	Foto: Michael Bauroth

24.09.2014

Zella-Mehlis

Zeit schenken ist das höchste Gut

Am thüringenweiten Freiwilligentag haben sich auch das AWO-Seniorenpflegeheim am Lerchenberg und das Bildungs-Center Südthüringen beteiligt. » mehr

Lars konzentriert sich auf das Tauwerk seiner Kogge, ihm gefällt die Arbeit mit Holz. Durch das Projekt seien die Schüler allgemein selbstständiger und kontaktfreudiger geworden, meinen die Betreuer.

04.06.2014

Schmalkalden

Berufspraxis erleben und Stärken erkennen

Sechs Förderschüler, die Regelschulen in der Region besuchen, treffen sich regelmäßig in Breitungen und probieren aus, ob ihnen der Umgang mit Holz, Metall und Farbe liegt. Die spätere Berufswahl spie... » mehr

Im Nähkabinett ließen sich Rebecca Heintz, Claudia Vogel, Justine Sigle, Janet Emely Kührt (von links) über die Schultern schauen. 	Fotos (2): Michael Bauroth

11.04.2014

Zella-Mehlis

Zuckersüße Einblicke in Berufe am Bildungscenter

Einen Tag der offenen Tür veranstaltete das Bildungs- center Südthüringen e. V. am Donnerstag, um seine Ausbildungsangebote und die modernen Bedingungen in der Einrichtung vorzustellen. » mehr

Während sich die Eltern in der Schule umschauten, malten die Schülerinnen Lisa Heimrich (rechts) und Virginia Prause mit Kindern und lesen ihnen Märchen vor. 	Foto: Brüsch

04.06.2012

Ilmenau

Europa und rollende Eier

Zum Tag der offenen Tür hat die Schmiedefelder Impuls-Schule eingeladen. Schüler und Lehrer präsentierten, wie und was man an der Europa-Schule lernt. » mehr

Symbolischer Spatenstich zum Baubeginn in Dreißigacker. Auf dem Bild sind zu sehen (v.l.n.r.): Unternehmensberater Bernd Möllers aus Münster, die künftige kaufmännische Leiterin des Demenzzentrums, Jutta Höhn, die Bauherrin Dr. Beate Iwig, memo-clinic-Geschäftsführer Olaf Wehnke aus Stralsund und der Architekt Jörg Wenig. 	Fotos: M. Hildebrand-Schönherr

16.04.2012

Meiningen

Spatenstich für Demenzzentrum

In Dreißigacker entsteht ein Demenz-Zentrum. Bauherrin Dr. Beate Iwig und ihre Mitstreiter vollzogen am Samstagvormittag den symbolischen ersten Spatenstich für das Gebäude. » mehr

Mit der Zeugnisübergabe verließen wieder Hauswirtschafter ihre Ausbildungsstätte in Hildburghausen. Jetzt gibt es nur noch eine Klasse. 	Foto: Schunk

07.10.2011

Hildburghausen

Hauswirtschaft wird unterschätzt

Die Hauswirtschafter-Ausbildung in Hildburghausen steht vor dem Aus. Die betriebliche Lehrstellen reichen nicht mehr, um eine neue Klasse zu füllen. » mehr

19.07.2011

Hildburghausen

Demografiefalle und andere Unwägbarkeiten

Nicht nur die demografische Falle macht dem Berufsbildungszentrum in der Wiesenstraße schwer zu schaffen. Auch gesetzliche Vorgaben und vor allem die Entscheidungen aus dem Kultus bringen bislang trag... » mehr

Ronny Türk hat geschafft, was unmöglich schien. Nach Studienabbruch und Depression hat er seinen ganz persönlichen Weg in die Arbeitswelt gemeistert.	Foto: ari

10.05.2011

Thüringen

Vom Stubenhocker zum Bürotiger

Am liebsten verkriechen. Niemanden mehr an sich ranlassen. Ronny Türk fiel nach dem Studienabbruch in ein schwarzes Loch. In den Alltag zurück holte ihn die Stiftung Rehabilitationszentrum Thüringer W... » mehr

10.03.2011

Klartext

Sprachlicher Dampfstrahler

Kein Tag ohne Motto. Täglich wird der Fokus auf ein neues Thema gerichtet. Tag des Kusses, Tag des Fremdenführers, Tag der Hauswirtschaft. Vor Kurzem haben wir den Tag der Muttersprache begangen. Ins ... » mehr

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03.02.2010

Zella-Mehlis

Kuscheltiere und Stifte für Kriegswaisen

Zella-Mehlis - Eine große Hilfslieferung mit Kindersachen, Spielzeug, Plüschtieren und Schulbedarf ging gestern in Zella-Mehlis auf die lange Reise nach Afghanistan. Die Sachspenden haben in den verga... » mehr

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20.03.2009

Suhl/ Zella-Mehlis

Riesenerlebnis gibt’s im Ottilienbad

Suhl – Wie schwerstmehrfachbehinderte Jugendliche und Erwachsene betreut, beschäftigt und gefördert werden, davon konnten sich Mitglieder des Behindertenbeirates der Stadt Suhl im Vorfeld ihrer Sitzun... » mehr

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23.01.2010

Sonneberg/Neuhaus

Fünfer nach Aktenlage trüben das Bild

Sonneberg / Neuhaus - Es gibt jetzt Zensuren für Pflegeheime. Das ist eine der Neuerungen des Jahres 2010. Die Noten sind im Internet nachzulesen - von jedermann. Wer will, kann die Qualität von Einri... » mehr

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10.09.2010

Sonneberg/Neuhaus

Grüne Zeugnisse für 65 junge Leute

Südthüringens Jungfacharbeiter aus Land- und Hauswirtschaft haben nun ihren Abschluss in der Tasche. Während einer Feierstunde wurde der Jahrgang 2010 in Hildburghausen verabschiedet. » mehr

chz_Angelika_20_210110

23.01.2010

Sonneberg/Neuhaus

Fünfer nach Aktenlage trüben das Bild

Sonneberg / Neuhaus - Es gibt jetzt Zensuren für Pflegeheime. Das ist eine der Neuerungen des Jahres 2010. Die Noten sind im Internet nachzulesen - von jedermann. Wer will, kann die Qualität von Einri... » mehr

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20.01.2010

Schmalkalden

Wieder Fuß im Arbeitsleben fassen

Schmalkalden - Mit drei Projekten stellte sich jetzt die Fortbildungsakademie der Wirtschaft (FAW) gGmbH Jena vor. Seit September 2009 in der Bahnhofstraße 46 (ehemals Arbeitsamt) eingemietet, bietet ... » mehr

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02.02.2010

Schmalkalden

Dreimal "sehr gut" für hiesige Heime

Region - Seit kurzem stehen die ersten Pflegenoten von Alten- und Seniorenheimen im Internet. Sechs vollstationäre Pflegeheime gibt es in unserer Region: zwei in Schmalkalden und je eines in Steinbach... » mehr

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18.08.2010

Schmalkalden

Mit dem Herzen dabei

Im Sommer 1990 gab Elektromeister Michael Peter aus Möckers per Zeitungsannonce die "Eröffnung meines Handwerksbetriebes" bekannt. » mehr

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02.03.2011

Meiningen

Das bisschen Haushalt ...?

Larissa Heß, Sophia Swars und Kathleen Popp haben die Plätze eins bis drei beim Regionalen Berufswettbewerb Hauswirtschaft erlangt. Sie alle lernen im Seniorenlandhaus Schwickershausen. » mehr

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14.03.2011

Ilmenau

Geschichten aus der Schülerküche

Am Tag der offenen Tür zeigte die Heinrich-Hertz-Schule in Ilmenau wieder einige überraschende Seiten. » mehr

06.03.2008

Ilmenau

Bundeswettbewerb der Hauswirtschaft

Ilmenau – Das Christliche Jugenddorf in Ilmenau war gestern Austragungsstätte für den CJD-hausinternen Bundeswettbewerb Hauswirtschaft. » mehr

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22.03.2010

Hildburghausen

Allrounder im Bundesvergleich

Hildburghausen - Um es gleich vorweg zu nehmen: Auf die ersten drei Plätze kamen die Thüringer beim 21. Bundesleistungsvergleich der Azubis in der Hauswirtschaft nicht. Die Vertreterinnen aus Niedersa... » mehr

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