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GEMÜSEGERICHTE

Resort «Milaidhoo»

13.02.2018

Reisetourismus

Dinieren auf und unter dem Wasser: Malediven für Gourmets

Die Malediven sind bekannt als Paradies für Badeurlauber, Taucher und Hochzeitsreisende - weniger als Ziel für Gourmets. Das ändert sich aber. Der Archipel im Indischen Ozean, aktuell wegen politische... » mehr

Kürbissuppe mit Apfelstückchen

18.10.2017

Ernährung

Von Braeburn bis Boskoop: Kochen und Backen mit Äpfeln

Sie schmecken roh, gekocht, in süßen sowie herzhaften Gerichten: Äpfel sind in der Küche eine dankbare Zutat. Die Sortenvielfalt kann aber verwirrend sein. Welche Sorten zu was passen - ein Überblick. » mehr

Kinderüberraschung

13.06.2019

Familie

So greifen Kinder gerne zu gesundem Essen

Wenn die Kinder wieder am Gemüsegericht herummäkeln, kommt bei den Eltern leicht Frust auf. Wie kann man die Kleinen zu einer gesunden Kost erziehen? » mehr

Kubebenpfeffer

24.02.2017

Ernährung

Szechuan oder Muntok: Pfeffersorten im Überblick

Wer es gern feurig mag, greift gern zu Pfeffer. Aber zu welchem? Die Auswahl ist groß, und jede Pfeffersorte hat ihren ganz eigenen Charakter und ihr ganz spezielles Aroma. » mehr

Bei herrlichem Herbstwetter fand am Sonntag der Regional- und Tauschmarkt im Hof des Zella-Mehliser Bürgerhauses statt. Fotos (3): Michael Bauroth

04.10.2016

Zella-Mehlis

Wo man tauschen und sich austauschen kann

Der Regional- und Tauschmarkt lockte am Sonntag viel Volk in den Hof des Bürgerhauses. Dort wurde getauscht, verkostet und gekauft. » mehr

Immer am Kunsthandwerkeln: So oder so ähnlich ist Sven Hauser aus Suhl deutschlandweit jetzt wieder häufig auf Mittelaltermärkten anzutreffen. 	Foto: Gottfried

23.05.2013

Suhl/ Zella-Mehlis

Ein Fahrender mit vielen Talenten

Was ist dieser Mann: Fahrender Ritter, fliegender Händler, vielseitiger Handwerker, Abenteurer und Romantiker? "Ach, er macht eigentlich alles Mögliche", sagt das Kulturamt. Und hat recht. » mehr

Der Salat wächst prächtig und der Hobbygärtner freut sich. Noch ist die Zeit der Aussaat aber nicht gekommen.

27.03.2013

Gartenwochen

Ein Frühstart im Frühling rächt sich

So mancher Hobbygärtner kann den Saisonbeginn nicht mehr erwarten, doch Beate Oehrlein mahnt zur Geduld. Wer jetzt schon loslegt, riskiert den ordentlichen Wuchs seiner Pflanzen, sagt die Gartenberate... » mehr

Der "Nasenmann" ist das beste Produkt von "Asha Handicrafts". Ivan Carvalho (r.) und Walter König sind stolz auf das Produkt. 	Foto: Sigrid Nordmeyer

22.09.2011

Schmalkalden

Guten Tag, Herr Nasenmann

Ivan Carvalho stellte zum Beginn der Aktion FAIREWOCHE seine Firma in Bombay und deren Produkte vor, die auch im Weltladen in Schmalkalden zu kaufen sind. » mehr

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