ESSIG

Zwetschgen

27.08.2018

Ernährung

Aus Pflaumen Essig einkochen

Der Herbst ist in Sicht. Es ist die Zeit der Zwetschgenernte. Die blaue süße Steinfrucht ist in ihrer Zubereitung vielseitiger als man denkt. Selbst Essig kann man daraus kochen. » mehr

Fensterputzen

30.07.2018

Bauen & Wohnen

Fensterputzen mit Strumpfhose und Zitronensaft

Wer zum Putzen keine aggressiven Produkte einsetzen möchte, kann zu umweltschonenden Hausmitteln greifen. Beim Fensterputzen besonders geeignet: Zitronensaft, Essig, Schwarztee und Nylonstrumpfhosen. » mehr

Rote Bete

14.09.2018

Ernährung

Rote Bete in Essig einlegen

Besonders zur Erntezeit hält der Garten Gemüse meist im Überfluss bereit. Wohin dann mit Bohnen, Rote Bete und Gurken? Eine Methode, die schnell verderbliche Ernte haltbar zu machen, ist das Einlegen ... » mehr

Fruchtfliege

20.07.2018

Bauen & Wohnen

Fruchtfliegen in eine Falle aus Wasser und Spülmittel locken

Sie nerven, sind aber nicht gesundheitsschädlich: Wer Fruchtfliegen loswerden möchte, kann eine Falle aus Fruchtsaft, Essig, Wasser und Spülmittel bauen. Oder er vertreibt die Tiere mit natürlichen Dü... » mehr

Zitrone und Ingwer

12.07.2018

Ernährung

Der Sommerdrink «Switchel»

Erfrischende Mischung aus süß und sauer: Für heiße Tage im Sommer ist «Switchel» genau das Richtige. In den Drink mit dem lustigen Namen gehören Ingwer, Essig und Zitrone. Und so wird er gemacht. » mehr

Mit Essig reinigen

23.04.2018

Bauen & Wohnen

So wird Essig zum Haushaltsreiniger

Einfach und sehr effektiv: Die Säure in Essig ist ein verlässliches Hausmittel gegen hässliche Kalkflecken in Bad und Küche. Wie wird der Essig zum Reinigungsmittel? » mehr

Roher Reis

19.03.2018

Bauen & Wohnen

Vasen und Karaffen mit rohem Reis und Essig reinigen

Bevor man ein chemisches Reinigungsmittel kauft, lohnt es sich verschmutzte Gegenstände mit natürlichen Hilfsmitteln zu reinigen. Dafür eignen sich beispielsweise Reis, Essig und Salz. » mehr

Zitronensäure

22.01.2018

Bauen & Wohnen

Wie Essig als Reiniger besser riecht

Effektiv und ökologisch: So hilft Essig beim Putzen. Wenn da nur nicht der unangenehme Geruch wäre. Dafür gibt es zwei einfache Lösungen. » mehr

Saft aus Aroniabeeren

19.01.2018

Ernährung

Grüne Woche präsentiert Lebensmittel aus Aroniabeeren

Puh, wie sauer! Rohe Aroniabeeren schmecken säuerlich-herb. Die Bulgaren verarbeiten sie deshalb zu lecken Speisen weiter. » mehr

Protest eines Friseurgeschäftes im Jahr 2007 zur jüngsten Anhebung der Mehrwertsteuer um drei Prozent. Die Steuer wurde am 1. Januar 1968 in der BRD eingeführt und ist die größte Einnahmequelle des Staates. In den Thüringer Finanzämtern beträgt das Aufkommen mehr als zwei Milliarden Euro pro Jahr.	Archivfoto: dpa

01.01.2018

Thüringen

Ein fetter (Steuer-)Kuchen zum runden Geburtstag

Die Mehrwertsteuer ist die größte Einnahmequelle des Staates. Seit ihrer Einführung vor 50 Jahren hat sich ihr Tarif von zehn auf 19 Prozent fast verdoppelt. In Thüringen stellt sie mehr als ein Dritt... » mehr

Otto Eberhardt hat vor 75 Jahren die mörderischste Schlacht des Zweiten Weltkrieges überlebt. Hoffnung gab ihm eine Krippe aus Pergamentpapier, die er am Heiligen Abend 1942 in Stalingrad erhielt. Seine Erinnerungen hat er für die Familie aufgeschrieben, um vor den Schrecken von Kriegen zu warnen.	Foto: ari

23.12.2017

Thüringen

Die Weihnachtskrippe aus der Hölle

Seit 75 Jahren stellt Otto Eberhardt aus Themar eine Papierkapelle am Heiligen Abend auf. Sie hat ihm Hoffnung in der furchtbarsten Zeit seines Lebens gegeben: in Stalingrad, wo 150.000 seiner Kamerad... » mehr

Putzmittel selber machen

01.12.2017

Garten & Natur

Ohne Chemie: Putzen mit Natron, Essig und Co.

Fenster, Böden und Oberflächen können ganz ohne Chemie zum Glänzen gebracht werden. Möglich machen das Natron, Essig und Zitronensäure. Daraus kann man ganz leicht Reinigungsmittel herstellen. » mehr

Verschiedene Essigsorten

12.10.2017

dpa

Schlieren und Fäden im Essig sind unbedenklich

Essig findet in der Küche häufig Verwendung - beispielsweise im Salat oder für eingelegtes Gemüse. Manchmal kommt es dann vor, dass man Fäden im Würzmittel findet. Das ist jedoch kein Problem. » mehr

Likör selber machen

09.08.2017

dpa

Likör oder Essig: So macht man Beeren und Kräuter haltbar

Himbeeren, Brombeeren oder Minze: Daraus lassen sich leckere Liköre zubereiten. Das geht auch zu Hause. Man braucht eigentlich nur drei Zutaten und ein wenig Geduld. » mehr

Eugen Kirchner mit seinen Wyandotten. Mit Kennerblick findet er heraus, welches Tier besondere Anlagen hat und sich für die weitere Zucht eignet.

13.07.2017

Region

Einmal Feder, immer Feder

Eugen Kirchner hat in der vergangenen Saison mehrere Titel geholt. Er wurde Thüringer Meister und Deutscher Meister in der Geflügelzucht. Nun träumt er von Dänemark. Dort findet 2018 die Europameister... » mehr

Marek Prager und Marlon Sperschneider waren als Gaukler unterwegs. Die Maid heißt Madline Scheler. Fotos: camera900.de

21.05.2017

Region

So feierte Köppelsdorf sein 700-jähriges Ortsjubiläum

Auf dem Schulhof zelebrierten die Köppelsdorfer Schüler mit vielen Helfern für ihre Gäste ein mittelalterliches Fest. » mehr

Frühjahrsputz

31.03.2017

Garten & Natur

Frühjahrsputz geht auch ohne Chemiekeule

Wie wäre es mal mit einem Öko-Frühjahrsputz? Der schont die Umwelt und den Geldbeutel. Und geht nicht zu Lasten der Gesundheit. Was man dafür braucht? Nur vier Mittel, die kombiniert «echte Wunderwaff... » mehr

Bunte Ostereier

16.03.2017

dpa

Bunte Ostereier: Fragen rund ums Färben

Zum Osterfest gehören schöne, bunte Eier. Die kann man mit synthetischen und natürlichen Stoffen färben. Das Ergebnis kann man sogar noch intensivieren. Hier sind die Tipps dazu. » mehr

Jessica O'Neill

21.02.2017

Reisetourismus

Kulinarische Tour im Londoner East End

Das Londoner East End ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Die Einwanderer haben das Stadtviertel geprägt, auch kulinarisch. Auf einer Food-Tour können Touristen ohne Hemmungen schlemmen: jüdische Spez... » mehr

Autorin Doris Eckhardt vom Waffenmuseum, eingerahmt von Verleger René Burkhardt (l.) und Illustrator Klaus -Dieter Hornig (r.). Foto: frankphoto.de

17.09.2016

Suhl/Zella-Mehlis

Was das "Abblitzen" mit Suhler Waffen zu tun hat

Redewendungen begleiten uns seit Jahrhunderten durchs Leben. Meist ist gar nicht mehr bekannt, wie sie entstanden sind. Das Waffenmuseum hat sich der Sache angenommen. » mehr

Christian von Aster in der Spinne ...

24.07.2016

Suhl/Zella-Mehlis

Orte, die sich fürs Lesen erfinden

Zwar war es schon die fünfte Lesenacht und doch hatte sie Premierencharakter. Zum ersten Mal fand sie unter freiem Himmel statt und machte das Lesen auf dem Herrenteich, im Stadtpark und im Museumshof... » mehr

Viel Grün zur Auswahl, die Suhler nutzten dieses Angebot gerne. Foto: frankphoto.de

23.05.2016

Suhl/Zella-Mehlis

Ganz in Familie zur Pflanzenbörse gebummelt

Suhl - Wochenend und Sonnenschein: Der Stadtverband der Suhler Kleingärtner hatte sich für seine Pflanzenbörse, mittlerweile schon zum vierzehnten Mal, extra auch die Sonne » mehr

Kilian Stammberger und Domenik Schmidt zeigen die Arbeiten, die beim Ägypten-Projekt entstanden sind. Fotos: camera900.de

07.03.2016

Region

"Die letzte Gelegenheit" im alten Schulhaus

Eigentlich beschäftigen Schüler und Lehrer der Gemeinschaftsschule in Neuhaus derzeit vor allem Fragen um die eigene Zukunft. Dennoch haben sie sich entschlossen, ihre Arbeit der Öffentlichkeit zugäng... » mehr

Die Schussfahrt durch die verschneite Winterlandschaft bleibt weiter ein Bild aus vergangenen Jahren. Vorerst. Wintersportler und Hoteliers hoffen auf einen Wetterwechsel im neuen Jahr. Fotos: camera900.de (3)/Kleinteich (1)

29.12.2015

Region

"Gut ins Laufen gekommen"

Auch wenn's eher Essig ist mit dem Urlaub im Winter-Wunderland, die Herbergen in der Region sind weithin ausgebucht über den Jahreswechsel. » mehr

In der guten Stube des Bürgermeisters jagt eine Verwechslung die nächste. Das Publikum kommt aus dem Lachen gar nicht heraus. Von links: Detlef Fritz, Torsten Kirchner, Sven Stubenrauch, Hartmut Vippach, Katrin Thüring. 	Fotos: K.-W. Fleißig

23.02.2015

Region

Wenn aus Neugier Eifersucht wird

Es ist wieder Theaterzeit in Sachsenbrunn. Am Samstagabend hatte "Der verhinderte Casanova" Premiere. Auch das 17. Stück des Theatervereins sorgte nicht nur für einen kurzweiligen Abend, sondern vor a... » mehr

338 Schüler in fünf Stunden: Effektiver, spaßiger und anschaulicher als Autor Rolf-Bernhard Essig kann man Redensarten wohl kaum erklären.

08.05.2014

Meiningen

Die Katze aus dem Sack geholt zum Welttag des Buches

Wer zu spät kommt, den belohnt die Bibliothek: Zwei Wochen nach dem Welttag des Buches wurde der Feiertag am Mittwoch in der Stadt- und Kreisbibliothek nachgeholt. Über 330 Schüler schauten vorbei. » mehr

Markus Lichtenecker verkauft zu Weihnachten und Silvester besonders viele Karpfen. Traditionell wird der Fisch an diesen Tagen gegessen. 	Fotos: frankphoto.de

31.12.2013

Region

Eine Schuppe fürs Glück im neuen Jahr

Auf dem Forellenhof Themar ist dieser Tage viel zu tun. Die Leute stehen Schlange für frischen Fisch.Wer sich eine Karpfenschuppe in den Geldbeutel legt, soll im neuen Jahr nie ein leeres Portemonnaie... » mehr

Unterhalb der Burg hatte sich eine Wiese in ein Turnierfeld verwandelt. Die Ritterkämpfe gehören fest zum Programm des Schaumburgfestes.

10.06.2013

Region

Handwerker, Ritter und Leute mit besonderer Ware

Trotz der überfallartigen Regenschauer ließ am Wochenende der Besucheransturm während des Schaumburgfestes in Schalkau nicht nach. » mehr

21.05.2013

HCS

Tomaten-Essig zum Würzen

Neben Kräutern und Gewürzen eignen sich auch Gemüse wie Tomaten als geschmackliche Grundlage für einen Essig. » mehr

14.05.2013

HCS

Essig und Salz sind verboten

Viele Hobbygärtner bekämpfen Unkraut - vor allem auf Wegen oder auf den Friedhöfen entlang von Gräbern - mit Essig oder Salz. Beide Mittel sind jedoch laut Gesetz verboten. » mehr

Ernährungswissenschaftlerin Sabine Haun aus Bad Liebenstein empfiehlt Rezepte mit Essig.	Foto: Matz

14.05.2013

HCS

Essig mit Rosmarin und Lavendel

Essig gilt als das älteste Konservierungsmittel. Würzmittel ist es obendrein. » mehr

Gudrun Schury und Rolf-Bernhard Essig zu ihrer Wörterweltreise, bei der das Publikum mitraten durfte. 	Foto: C. Scherzer

25.04.2013

Meiningen

Anregende Wörterweltreise mit Kaffee und Klatsch

Auf eine Weltreise der Wörter entführten Gudrun Schury und Rolf-Bernhard Essig zum Welttag des Buches am 23. April in der Meininger Stadt- und Kreisbibliothek. » mehr

Ernährungswissenschaftlerin Sabine Haun aus Bad Liebenstein empfiehlt heute Rezepturen für den eigenen Bedarf beziehungsweise als kleine Geschenke für die nächste Einladung zur Garten-Party. 	Foto: Matz

23.04.2013

HCS

Urlaubsflair zum Verschenken

In unserer Garten- Küche geht es heute um Essige, andere Würzbeigaben sowie auch um kleine Geschenke aus dem Garten. » mehr

pl_steimle_210909

21.09.2009

TH

Das ostdeutsche Bauchgefühl

Links steht Ilse Bähnert, eine rüstige Dame von 89 Jahren. Rechts Günther Zieschong, ein paar Jährchen jünger. Frau Bähnert hat zwei Diktaturen überlebt, Herr Zieschong nur eine. Das bestärkt sie dari... » mehr

10.07.2008

Region

35 Tonnen Flüssigglas im Glaswerk Ernstthal ausgelaufen

Ernstthal - Bei einer Havarie im Glaswerk Ernstthal (Kreis Sonneberg) sind am Mittwochabend rund 35 Tonnen flüssiges Glas ausgelaufen. An einer der mit rund 300 Tonnen gefüllten Glaswanne war ein Lec... » mehr

nic_garten1_170810

17.08.2010

Region

Sonne als Präsent zum Jubiläum

Der Obst- und Gartenbauverein Föritz blickt auf neun blütenreiche Jahrzehnte zurück und feierte das mit einem großen Fest. » mehr

ng_Theater_220210

22.02.2010

Region

Vom Chemieraum bis zum Schulklub

Hildburghausen - Was passiert eigentlich, wenn neugierige Nachwuchs-Chemiker Backpulver und Essig in einen Luftballon träufeln? Richtig, Gas entsteht und der Ballon bläst sich auf, weiter und weiter b... » mehr

^
Ändern Einverstanden

Diese Webseite nutzt Cookies für Funktions-, Statistik- und Werbezwecke. In unserer » Datenschutzerklärung können Sie die Cookie-Einstellungen ändern. Wenn Sie der Verwendung von Cookies zustimmen, klicken Sie bitte "Einverstanden".