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Artikel zum Thema

BIER

Heute mal eine Alkoholpause?

17.11.2020

Gesundheit

Alkoholpausen lassen die Leber regenerieren

Ein paar Wochen auf Bier und Wein verzichten: Das ist ein beliebter Neujahrsvorsatz. Und ein lohnenswerter für die Gesundheit. » mehr

Mitten im Gebäude, im sogenannten Manebacher "Karussell", befindet sich der Grenzstein, der vor mehr als 100 Jahren als Kuriosum bekannt wurde. Die frühere Grenze zweier Herzogtümer ist grün nachgezeichnet. Beim Treffen würdigten Ortsteilbürgermeister Stefan Schmidt (von links) und Ortschronistin Gabriele Kahlert das bürgerschaftliche Engagement von Eileen und Rüdiger Reinhardt.

10.11.2020

Ilmenau

Kurioses Karussell soll ein Museum werden

Im Manebacher "Karussell" befindet sich ein Grenzstein zweier Herzogtümer, der vor mehr als einem Jahrhundert als Kuriosum bekannt wurde. Der Stein kann in diesem Jahr auf ein rundes Jubiläum zurückbl... » mehr

Flughafen von Lanzarote

19.11.2020

Reisetourismus

Corona-Flucht auf die Kanarischen Inseln

Die Kanarischen Inseln sind momentan eines der letzten bereisbaren Urlaubsziele in Europa - und sonniger Sehnsuchtsort im Corona-Winter. Wer trotz Pandemie kommt, ist begeistert. Ein Ortsbesuch. » mehr

Alkohol in der Schwangerschaft

03.11.2020

dpa

Selbst ganz wenig Alkohol ist gefährlich fürs Baby

Ein Glas Sekt zum Anstoßen geht schon? Dem ungeborenen Kind zuliebe lautet die Antwort: Nein. Denn das Hirn der Kleinen reagiert äußerst empfindlich auf Alkohol, warnen Kinderärzte. » mehr

Frank Kuschel, Anja Müller und Sascha Bilay im Ferienpark an der Ebertswiese. Der Spruch auf den T-Shirts "Fisch schwimmt, Vogel fliegt und Mensch läuft" stammt von Emil Zatopek, der bei Olympia 1952 Gold über 5000 und 10 000 Meter sowie im Marathon holte. Auf der Rückseite der Nickis steht übrigens "Rote Socken". Foto: fotoart-af.de

22.10.2020

Region

Linke-Politiker wandern und wundern sich

Von Landschaft und Menschen beeindruckt, von der Infrastruktur und der Versorgung teils bedient: Die Linken-Politiker Anja Müller, Sascha Bilay und Frank Kuschel wandern den Rennsteig ab und sehen, wa... » mehr

In einer eine finsteren Gasse schlugen die Angeklagten auf ihre Opfer ein. Symbolbild: Rainer Fuhrmann/Adobe Stock

19.10.2020

Meiningen

Maskenmuffel schlägt Kassiererin in Meiningen ins Gesicht

Ohne einen Mund-Nasen-Schutz betrat eine 59-Jährige am Samstagabend eine Meininger Tankstelle und steckte dort Bier ein. Als die Kassiererin die Herausgabe der Flaschen forderte, schlug der Maskenmuff... » mehr

Während seine Lebensgefährtin Steffi Framke in der Küche werkelt und leckere Suppen zaubert, ist der Platz von Hüttenwirt Sören Winter hinter dem Tresen. Fotos (2): Michael Bauroth

15.10.2020

Suhl/Zella-Mehlis

In der alten Baude wird wieder aufgetischt

Vier Jahre war der Veilchenbrunnen dicht. Als Sören Winter erfuhr, dass das Areal veräußert wird, zögerte er nicht und kaufte. Er und viele andere verbinden mit der Baude ein Stück Lebensgeschichte. » mehr

Diplom-Braumeister Paul Kleuster, der Verantwortliche für Design und Marketing, Daniel Schröter, und der Chef Steffen Stupp stoßen auf die neue Brauerei in Steinbach an. Ab sofort wird hier regionales Bier gebraut und unter anderem an die Gastronomen des Altensteiner Oberlands geliefert. Fotos (3): S. Eberlein

14.10.2020

Region

In Steinbach wird Bier gebraut

Steinbach hat ein neues Alleinstellungsmerkmal: Ein eigenes Bier. Es wird in der Stupps-Brauerei gebraut, an Gastronomen im Altensteiner Oberland und auch an Privatleute verkauft - und soll die Gesell... » mehr

Motoko Watanabe

14.10.2020

Ernährung

So wird Sake zum Geschmacksfeuerwerk

Er ist meist farblos und sieht sehr nach Understatement aus. Wer Sake aber mit dem richtigen Essen kombiniert, wird in eine komplexe Geschmackswelt katapultiert. » mehr

Seepockenbier aus Cuxhaven

13.10.2020

Ernährung

Cuxhavener brauen Seepockenbier in der Elbe

Seepocken können eine Plage sein - wenn sie sich im Unterwasserbereich von Booten festsetzen. Auf Bierflaschen sehen sie dagegen dekorativ aus, dachten sich drei Cuxhavener. In ihrer Mikrobrauerei ste... » mehr

Bierkonsum

05.10.2020

Deutschland & Welt

Corona kurbelt Bierkonsum in den eigenen vier Wänden an

Die Verbraucher in Deutschland haben in der Corona-Krise beim Einkaufen deutlich häufiger zu Pils, Hellem und Biermixgetränken gegriffen. Vor allem eine Sorte war gefragt. » mehr

Die Depeche Mode-Tributeband Remode liegt mit ihrem Sound nahe am Original. Schade, dass die Technik wegen der Nässe mehrfach den Dienst quittiert.

27.09.2020

Suhl/Zella-Mehlis

People are People im strömenden Regen

Auch die zweite Auflage der Schwarzbiernacht im Rahmen des Sommerausklangs am Samstag ließ Suhl brummen. Mehr als 400 Fans der Kultband Depeche Mode feierten auf dem Platz der Deutschen Einheit, späte... » mehr

Handball-Supercup

23.09.2020

Überregional

Handball-Supercup als Probelauf für Liga-Betrieb

Der Handball kehrt auf das Parkett zurück - und die Zuschauer in die Hallen. Der Supercup zwischen Kiel und Flensburg in Düsseldorf wird zum ersten Härtetest für das Konzept der Liga. » mehr

An allen zehn Tagen ist der Meininger Rummel gut besucht gewesen. Auch am Samstag herrschte reger Betrieb. Fotos: Marko Hildebrand-Schönherr

20.09.2020

Meiningen

Meininger Rummel lässt Schausteller-Kassen klingeln

Nach zehn Tagen ist am Sonntag in Meiningen der erste Thüringer Rummel in Corona-Zeiten zu Ende gegangen. Die Besucher kamen in Scharen, bei den Schaustellern klingelten ordentlich die Kassen. » mehr

Abgesagtes Oktoberfest

20.09.2020

Deutschland & Welt

«Tiefes Lebensgefühl» - München feiert Wiesn-Ersatz

Das Oktoberfest fällt aus - gefeiert wird in München trotzdem. Aus Biergärten schallte am Wochenende Volksmusik, Menschen in Tracht prosteten sich zu. Manch einer aber blickt mit Sorgen auf die steige... » mehr

Theresienwiese

18.09.2020

Deutschland & Welt

Alkoholverbot auf Oktoberfestgelände

Auf der Theresienwiese, wo um diese Zeit Bier sonst hektoliterweise fließt, herrscht Alkoholverbot. Statt der Wiesnwirte wollen Klimaschützer in Tracht auf das Festgelände ziehen - trotzdem rüsten sic... » mehr

Video-Gipfel

14.09.2020

Deutschland & Welt

Gipfel im Kleinformat: EU will Zugeständnisse von China

Eigentlich hätte Chinas Präsident an diesem Montag in Leipzig sein sollen - zusammen mit der Bundeskanzlerin und allen anderen Staats- und Regierungschefs der EU. Daraus wurde nichts. Jetzt gab es nur... » mehr

Sindy und Heidi (von links) gehörten zu den Wenigen, die sich zu Tanzen trauten. Die meisten Besucher lauschten lieber sitzend.

13.09.2020

Region

Tanzen am eigenen Tisch

Statt große Bühnen im Stadtpark, Sitzkonzert beim "Haus am See" - das Ilmpuls-Festival geht in diesem Jahr neue Wege. » mehr

Weißbier-Mojito

09.09.2020

Ernährung

Schon mal Biercocktails probiert?

Her mit der herben Note: Bier ist nicht nur etwas für Puristen, es schmeckt auch im Mix mit Sekt & Co. Für die raffinierten Alternativen zum Fertigprodukt gilt: Bitte nicht schütteln! Nur eingießen! » mehr

Neues Pflegemodell für Demenzkranke

24.08.2020

Familie

Welches Pflegemodell Demenzkranken helfen könnte

Die Zahl der Demenzkranken nimmt rasant zu - auch in Altenheimen. Die Häuser brauchen neue Konzepte für ein würdiges und aktives Zusammenleben. Die kann man sich im einstigen Alltag abgucken und ihn n... » mehr

Mit getragener Musik und gemessenen Schrittes geben die Steinacher ihrer ausgefallenen Kirchweihfeierlichkeit 2020 am Montag das letzte Geleit. Fotos: Zitzmann

17.08.2020

Region

Dem traurigen Schlussakkord folgt ein Lebenszeichen der Zuversicht

Dieser Kirmessaison nachzutrauern, gibt‘s eigentlich keinen guten Grund - sie fiel Corona-halber aus. Nicht so in Steinach, wo am Montag eine mit Abstand standesgemäße Beerdigung glückte. » mehr

Bier

11.08.2020

Deutschland & Welt

Von Konterbier und Weltmeistern: Mythen um den Gerstensaft

Bier auf Wein, das lass sein. Und: Bier in der Sonne steigt besonders zu Kopf. Oder: Das Konterbier hilft gegen den Kater. Biermythen gibt es viele. Welche von ihnen wahr sind, klärt der Faktencheck. » mehr

Bitte nur mit Maske

10.08.2020

dpa

Maske im Flugzeug: «Der Großteil nimmt Rücksicht»

Wie gehen Fluggesellschaften mit Passagieren um, die keine Maske tragen wollen? Eine Kabinen-Chefin schildert, was in der Praxis passiert - und ob der Kaffee-Trick etwas bringt. » mehr

Schaumkrone

07.08.2020

dpa

Mythen um den Gerstensaft Bier

Bier auf Wein, das lass sein. Und: Bier in der Sonne steigt besonders zu Kopf. Oder: Das Konterbier hilft gegen den Kater. Biermythen gibt es viele. Welche von ihnen wahr sind, klärt der Faktencheck. » mehr

Trinken bei Hitze

05.08.2020

Gesundheit

Auch auf der Couch kann man dehydrieren

Wenn der Schweiß rinnt, verliert der Körper Flüssigkeit. Also muss man seine Tanks wiederauffüllen - und zwar rechtzeitig. » mehr

Catherine Rydström

05.08.2020

Ernährung

Wie knackt man Krebse richtig?

Dieses leise «knacks-knacks» der Schwanzglieder kann schon euphorisch machen. Doch um ein Krebsessen zu genießen, braucht es Kraft - oder eine Nussknackerzange. Und zu hungrig sollte man nicht sein. » mehr

Auch diesmal eröffnen die Kindergartenkinder das Kirmesgeschehen.

03.08.2020

Region

Keine Kerwa, aber wenigstens a Wiehder Spezial

Mit einer pfiffigen Idee versprühen zwei Frauen und drei Männer wenigstens ein bisschen Kirmes-stimmung auf der Wehd. Auch die Kleinen aus dem "Sonnenschein" ziehen wie gewohnt am Freitag durch die St... » mehr

Viele Besucher zieht es bei lauen Abendtemperaturen am Freitag und Samstag zum musikalischen "Sommer in der Stadt"-Festival in das Meininger Zentrum.

02.08.2020

Meiningen

Heiße Rhythmen an warmen Abenden

Zwei schöne laue Abende lockten am Freitag und Samstag wieder zahlreiche Menschen ins Zentrum. Meiningens langes "Sommer in der Stadt"-Festival erweist sich einmal mehr als Publikumsmagnet. » mehr

Finnisches Biertreiben

02.08.2020

Deutschland & Welt

Finnisches Biertreiben auf Fluss nahe Helsinki

Trotz Corona-Krise haben sich etwas 1000 Menschen in Finnland den Spaß nicht nehmen und haben sich am Kaljakellunta, dem alljährlichen Biertrinken im Gummiboot, im Wasser lassen. » mehr

Biergarten

02.08.2020

Deutschland & Welt

Biergarten: «Bayerische Erfindung» und «demokratischer Ort»

Immer wieder zeigt sich: In Räumen steigt die Gefahr, sich mit dem Corona-Virus anzustecken. Mancherorts herrscht in Gaststätten deshalb wenig Betrieb. Biergärten sind hingegen in diesem Sommer gefrag... » mehr

Bier

30.07.2020

Deutschland & Welt

Der Bierabsatz ist im Keller

Die Corona-Krise hat Brauereien und Gastronomie kalt erwischt. Auch wenn im Juni der Absatz fast wieder das Vorjahresniveau erreicht hat, sind viele mittlere und kleine Betriebe in ihrer Existenz bedr... » mehr

Mehr als ein gewöhnliches Freiluftkino war das Schlepperkino in Kaltennordheim - eine Botschaft über die Bedeutung der Landwirtschaft. Fotos: Julia Otto

22.07.2020

Meiningen

Ohne Landwirtschaft bleibt der Teller leer

Ein PS-starkes Publikum lockte die Premiere des ersten Schlepperkinos am vergangenen Samstag auf den Festplatz In der Aue nach Kaltennordheim. » mehr

Blackbox der anderen Art: Hans-Christian Fritsch, Geschäftsführer der Ilmsens GmbH, präsentiert ein Messgerät aus seiner Firma. Foto: Andreas Heckel

15.07.2020

Region

Tolle Technologien und die Suche nach Anwendern

Die Firma Ilmsens aus dem Ilmenauer Technologie- und Gründerzentrum entwickelt Sensorik zur Kontrolle von Flüssigkeiten und Bewegungsabläufen. Eine tolle Sache - sofern man dafür Anwendungspartner fin... » mehr

Richard David Precht

11.07.2020

Deutschland & Welt

Precht: Geisterspiele «berauschend wie alkoholfreies Bier»

Der Philosoph hat genug von Fußballspielen ohne Publikum im Stadion. Viele vermissten die Besuche im Stadion. » mehr

Oliver Nowak (2. von links) erklärt dem Landrat Thomas Müller (links), dem Beigeordneten der Gemeinde Auengrund, Pedro Wallschek, sowie dem CDU-Fraktionschef Mario Voigt und dem CDU-Landtagsabgeordneten Henry Worm (von links) das derzeit schwierige Brauereigeschäft.	Foto:frankphoto.de

03.07.2020

Region

Lockdown-Folgen: Brauerei vernichtet vier Paletten Bier

Die Durststrecke ist längst noch nicht überwunden. Bierhersteller haben wegen der Corona-Krise nach wie vor hohe Absatzverluste. Die Schlossbrauerei in Schwarzbach - die älteste Brauerei im Thüringer ... » mehr

"Ich will solche Leute hier nicht haben": Wirtin Stefanie Struzina warf den AfD-Chef Jörg Meuthen aus dem "Rick’s" im Suhler Cineplex-Kino. Fotos: frankphoto.de

28.06.2020

Suhl/Zella-Mehlis

"AfD-Leute bekommen bei mir kein Bier"

Die Wirtin der Suhler Kinobar hat dem AfD-Parteichef Jörg Meuthen Lokalverbot erteilt - und erntet dafür Kritik und noch mehr Zustimmung. » mehr

Nüchtern durch die Krise

22.06.2020

Deutschland & Welt

Nüchtern durch die Krise - Bierabsatz geht stark zurück

Jahr für Jahr trinken die Deutschen weniger Alkohol. In der Corona-Krise fließt nun noch weniger Bier - was nicht heißt, dass die Deutschen ganz auf Alkohol verzichten. » mehr

Brotsommeliers

22.06.2020

Karriere

Was ein Brotsommelier alles sieht

Sommeliers sind vor allem beim Wein bekannt. Es gibt sie aber auch für Brot: Als «B(r)otschafter» kennen sie sich bei Kruste und Krume aus und bieten Brot-Proben an. Immer mehr wollen Brotsommelier we... » mehr

Sommeliers gibt es auch für Brot

22.06.2020

Deutschland & Welt

Was ein Brotsommelier alles sieht

Sommeliers sind vor allem beim Wein bekannt. Es gibt sie aber auch für Brot: Als «B(r)otschafter» kennen sie sich bei Kruste und Krume aus und bieten Brot-Proben an. Immer mehr wollen Brotsommelier we... » mehr

Anna Lautenbacher

26.06.2020

dpa

Wie werde ich Brauer/in?

Ein Bier, das nach Banane schmeckt? Das geht - ganz ohne Banane, dafür mit der Ausbildung zum Brauer und zur Mälzerin. Technisches und naturwissenschaftliches Interesse dürfen dabei nicht fehlen. » mehr

Bierdosen gehören ins Pfandsystem. Foto: dpa

22.06.2020

Region

Mann wirft Bierdosen aus Auto: Polizei erstattet Anzeige

Eisfeld - Müll und Dreck auf Straßen sind ein großes Ärgernis für viele Menschen. » mehr

Jubel

16.06.2020

Überregional

Bielefeld-Aufstiegsfeier: Weißwein und Eiweiß-Shake mit Shot

Rechnerisch war der Aufstieg von Arminia Bielefeld am Montagabend noch nicht perfekt. Doch die 99,9 Prozent reichten Fans, Profis und sogar dem Trainer. Seit Dienstagabend sind die letzten Zweifel bes... » mehr

Kölsch-Bier

10.06.2020

Deutschland & Welt

Kölsch-Brauereien können auf niedrigere Geldbußen hoffen

Das Oberlandesgericht Düsseldorf sieht eher untergeordnete Rolle der kleinen Brauhäuser bei den verbotenen Preisabsprachen. Außerdem wollen die Richter den von der Pandemie hart getroffenen Brauereien... » mehr

Svendborg

24.06.2020

Reisetourismus

Auf einer Acht die dänische Ostseeküste entlang

Er ist eine der jüngsten Attraktionen Dänemarks: Der neue Ostseeradweg N8 führt an den Highlights der dänischen Ostseeküste vorbei. Und davon gibt es so einige. » mehr

Ein Teil der insgesamt 14 Ausbilder im Glaswerk Ernstthal - darunter die Ausbildungsverantwortliche Andrea Köhler sowie Björn Billig (rechts). Foto: Glaswerk

02.06.2020

Region

Azubi-Mangel: Zufall oder Corona-Effekt?

Seit 25 Jahren werden im Glaswerk Ernstthal junge Leute in verschiedensten Berufen ausgebildet. Stets gab es Interessenten. Heuer aber bleiben diese aus. Corona könnte der Grund dafür sein. » mehr

Bier

28.05.2020

Deutschland & Welt

Bierabsatz im April um gut 17 Prozent eingebrochen

Geschlossene Kneipen, keine Großveranstaltungen: Das alles hat im April zweistellig im Absatz der deutschen Brauwirtschaft durchgeschlagen. Der Branchenverband fordert schnelle Hilfe für die mittelstä... » mehr

Männer am Vatertag mit Bollerwagen

21.05.2020

Familie

Was ist am Vatertag in Corona-Zeiten erlaubt?

In jedem anderen Jahr würden jetzt schon zahlreiche Bollerwagen geschmückt und mit Bierfässern oder Kästen beladen in den Garagen warten. In diesem Jahr ist bekanntlich alles anders - auch am Vatertag... » mehr

Das Berghotel Ebertswiese - nur wenige Gehminuten vom Rennsteig und vom Bergsee entfernt.	Fotos (3): fotoart-af.de

19.05.2020

Region

Kesselgulasch, Bratwurst und Flaschenbier

Von Hundert auf Null, nun von Null auf Hundert: Das Berghotel Ebertswiese schaltet von Kurzarbeit auf Hochbetrieb. Zu Himmelfahrt ist einiges anders. Die Gäste sollten möglichst über den Tag verteilt ... » mehr

Wenn das der König wüsste

19.05.2020

Thüringen

Gewerkschaftsappell: Jetzt zählt Geduld und jedes getrunkene Bier

Bei den Öffnungen in der Gastronomie nach den coronabedingten Schließungen hat der Geschäftsführer der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Thüringen auch bei Kunden Geduld gefordert. » mehr

Philipp Baldauf übernimmt den Gesang.	Fotos (2): privat

15.05.2020

Lokalsport

Der Hit aus Abneigung gegen ein Mixgetränk

Einige Studenten der FH in Schmalkalden, allesamt aktive Fußballer, sind auf bestem Weg zu Kultstatus. Und das alles nur, weil sie kein Radler mögen. » mehr

Regenwetter

15.05.2020

Deutschland & Welt

Verregneter Gastro-Start in Österreich

Österreich hat mit der Öffnung der Gastronomie den nächsten großen Schritt in Richtung Normalität gewagt. Beim Neustart werden die 41.000 Betriebe aber ein wenig ausgebremst. » mehr

Henkenhagen

15.05.2020

TH

Henkenhagen

Felix, ach Felix. Wo bist du heute? Was machst du heute?" Annika stiert in den Bildschirm. Hannes stiert Annika an - und als sie seinen Blick nicht auffängt, auf das Meer - wie immer. » mehr

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