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Artikel zum Thema

BIER

Viele Besucher zieht es bei lauen Abendtemperaturen am Freitag und Samstag zum musikalischen "Sommer in der Stadt"-Festival in das Meininger Zentrum.

02.08.2020

Meiningen

Heiße Rhythmen an warmen Abenden

Zwei schöne laue Abende lockten am Freitag und Samstag wieder zahlreiche Menschen ins Zentrum. Meiningens langes "Sommer in der Stadt"-Festival erweist sich einmal mehr als Publikumsmagnet. » mehr

Finnisches Biertreiben

02.08.2020

Boulevard

Finnisches Biertreiben auf Fluss nahe Helsinki

Trotz Corona-Krise haben sich etwas 1000 Menschen in Finnland den Spaß nicht nehmen und haben sich am Kaljakellunta, dem alljährlichen Biertrinken im Gummiboot, im Wasser lassen. » mehr

Auch diesmal eröffnen die Kindergartenkinder das Kirmesgeschehen.

03.08.2020

Sonneberg/Neuhaus

Keine Kerwa, aber wenigstens a Wiehder Spezial

Mit einer pfiffigen Idee versprühen zwei Frauen und drei Männer wenigstens ein bisschen Kirmes-stimmung auf der Wehd. Auch die Kleinen aus dem "Sonnenschein" ziehen wie gewohnt am Freitag durch die St... » mehr

Biergarten

02.08.2020

Boulevard

Biergarten: «Bayerische Erfindung» und «demokratischer Ort»

Immer wieder zeigt sich: In Räumen steigt die Gefahr, sich mit dem Corona-Virus anzustecken. Mancherorts herrscht in Gaststätten deshalb wenig Betrieb. Biergärten sind hingegen in diesem Sommer gefrag... » mehr

Bier

30.07.2020

Wirtschaft

Der Bierabsatz ist im Keller

Die Corona-Krise hat Brauereien und Gastronomie kalt erwischt. Auch wenn im Juni der Absatz fast wieder das Vorjahresniveau erreicht hat, sind viele mittlere und kleine Betriebe in ihrer Existenz bedr... » mehr

Mehr als ein gewöhnliches Freiluftkino war das Schlepperkino in Kaltennordheim - eine Botschaft über die Bedeutung der Landwirtschaft. Fotos: Julia Otto

22.07.2020

Meiningen

Ohne Landwirtschaft bleibt der Teller leer

Ein PS-starkes Publikum lockte die Premiere des ersten Schlepperkinos am vergangenen Samstag auf den Festplatz In der Aue nach Kaltennordheim. » mehr

Blackbox der anderen Art: Hans-Christian Fritsch, Geschäftsführer der Ilmsens GmbH, präsentiert ein Messgerät aus seiner Firma. Foto: Andreas Heckel

15.07.2020

Ilmenau

Tolle Technologien und die Suche nach Anwendern

Die Firma Ilmsens aus dem Ilmenauer Technologie- und Gründerzentrum entwickelt Sensorik zur Kontrolle von Flüssigkeiten und Bewegungsabläufen. Eine tolle Sache - sofern man dafür Anwendungspartner fin... » mehr

Richard David Precht

11.07.2020

Boulevard

Precht: Geisterspiele «berauschend wie alkoholfreies Bier»

Der Philosoph hat genug von Fußballspielen ohne Publikum im Stadion. Viele vermissten die Besuche im Stadion. » mehr

Oliver Nowak (2. von links) erklärt dem Landrat Thomas Müller (links), dem Beigeordneten der Gemeinde Auengrund, Pedro Wallschek, sowie dem CDU-Fraktionschef Mario Voigt und dem CDU-Landtagsabgeordneten Henry Worm (von links) das derzeit schwierige Brauereigeschäft.	Foto:frankphoto.de

03.07.2020

Hildburghausen

Lockdown-Folgen: Brauerei vernichtet vier Paletten Bier

Die Durststrecke ist längst noch nicht überwunden. Bierhersteller haben wegen der Corona-Krise nach wie vor hohe Absatzverluste. Die Schlossbrauerei in Schwarzbach - die älteste Brauerei im Thüringer ... » mehr

"Ich will solche Leute hier nicht haben": Wirtin Stefanie Struzina warf den AfD-Chef Jörg Meuthen aus dem "Rick’s" im Suhler Cineplex-Kino. Fotos: frankphoto.de

28.06.2020

Suhl/ Zella-Mehlis

"AfD-Leute bekommen bei mir kein Bier"

Die Wirtin der Suhler Kinobar hat dem AfD-Parteichef Jörg Meuthen Lokalverbot erteilt - und erntet dafür Kritik und noch mehr Zustimmung. » mehr

Nüchtern durch die Krise

22.06.2020

Wirtschaft

Nüchtern durch die Krise - Bierabsatz geht stark zurück

Jahr für Jahr trinken die Deutschen weniger Alkohol. In der Corona-Krise fließt nun noch weniger Bier - was nicht heißt, dass die Deutschen ganz auf Alkohol verzichten. » mehr

Brotsommeliers

22.06.2020

Karriere

Was ein Brotsommelier alles sieht

Sommeliers sind vor allem beim Wein bekannt. Es gibt sie aber auch für Brot: Als «B(r)otschafter» kennen sie sich bei Kruste und Krume aus und bieten Brot-Proben an. Immer mehr wollen Brotsommelier we... » mehr

Sommeliers gibt es auch für Brot

22.06.2020

Deutschland & Welt

Was ein Brotsommelier alles sieht

Sommeliers sind vor allem beim Wein bekannt. Es gibt sie aber auch für Brot: Als «B(r)otschafter» kennen sie sich bei Kruste und Krume aus und bieten Brot-Proben an. Immer mehr wollen Brotsommelier we... » mehr

Anna Lautenbacher an einer Maischpfanne

26.06.2020

dpa

Wie werde ich Brauer/in?

Ein Bier, das nach Banane schmeckt? Das geht - ganz ohne Banane, dafür mit der Ausbildung zum Brauer und zur Mälzerin. Technisches und naturwissenschaftliches Interesse dürfen dabei nicht fehlen. » mehr

Bierdosen gehören ins Pfandsystem. Foto: dpa

22.06.2020

Region

Mann wirft Bierdosen aus Auto: Polizei erstattet Anzeige

Eisfeld - Müll und Dreck auf Straßen sind ein großes Ärgernis für viele Menschen. » mehr

Jubel

16.06.2020

Überregional

Bielefeld-Aufstiegsfeier: Weißwein und Eiweiß-Shake mit Shot

Rechnerisch war der Aufstieg von Arminia Bielefeld am Montagabend noch nicht perfekt. Doch die 99,9 Prozent reichten Fans, Profis und sogar dem Trainer. Seit Dienstagabend sind die letzten Zweifel bes... » mehr

Kölsch-Bier

10.06.2020

Deutschland & Welt

Kölsch-Brauereien können auf niedrigere Geldbußen hoffen

Das Oberlandesgericht Düsseldorf sieht eher untergeordnete Rolle der kleinen Brauhäuser bei den verbotenen Preisabsprachen. Außerdem wollen die Richter den von der Pandemie hart getroffenen Brauereien... » mehr

Dom in Haderslev

24.06.2020

Reisetourismus

Auf einer Acht die dänische Ostseeküste entlang

Er ist eine der jüngsten Attraktionen Dänemarks: Der neue Ostseeradweg N8 führt an den Highlights der dänischen Ostseeküste vorbei. Und davon gibt es so einige. » mehr

Ein Teil der insgesamt 14 Ausbilder im Glaswerk Ernstthal - darunter die Ausbildungsverantwortliche Andrea Köhler sowie Björn Billig (rechts). Foto: Glaswerk

02.06.2020

Region

Azubi-Mangel: Zufall oder Corona-Effekt?

Seit 25 Jahren werden im Glaswerk Ernstthal junge Leute in verschiedensten Berufen ausgebildet. Stets gab es Interessenten. Heuer aber bleiben diese aus. Corona könnte der Grund dafür sein. » mehr

Bier

28.05.2020

Deutschland & Welt

Bierabsatz im April um gut 17 Prozent eingebrochen

Geschlossene Kneipen, keine Großveranstaltungen: Das alles hat im April zweistellig im Absatz der deutschen Brauwirtschaft durchgeschlagen. Der Branchenverband fordert schnelle Hilfe für die mittelstä... » mehr

Männer am Vatertag mit Bollerwagen

21.05.2020

Familie

Was ist am Vatertag in Corona-Zeiten erlaubt?

In jedem anderen Jahr würden jetzt schon zahlreiche Bollerwagen geschmückt und mit Bierfässern oder Kästen beladen in den Garagen warten. In diesem Jahr ist bekanntlich alles anders - auch am Vatertag... » mehr

Das Berghotel Ebertswiese - nur wenige Gehminuten vom Rennsteig und vom Bergsee entfernt.	Fotos (3): fotoart-af.de

19.05.2020

Region

Kesselgulasch, Bratwurst und Flaschenbier

Von Hundert auf Null, nun von Null auf Hundert: Das Berghotel Ebertswiese schaltet von Kurzarbeit auf Hochbetrieb. Zu Himmelfahrt ist einiges anders. Die Gäste sollten möglichst über den Tag verteilt ... » mehr

Wenn das der König wüsste

19.05.2020

Thüringen

Gewerkschaftsappell: Jetzt zählt Geduld und jedes getrunkene Bier

Bei den Öffnungen in der Gastronomie nach den coronabedingten Schließungen hat der Geschäftsführer der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Thüringen auch bei Kunden Geduld gefordert. » mehr

Philipp Baldauf übernimmt den Gesang.	Fotos (2): privat

15.05.2020

Lokalsport

Der Hit aus Abneigung gegen ein Mixgetränk

Einige Studenten der FH in Schmalkalden, allesamt aktive Fußballer, sind auf bestem Weg zu Kultstatus. Und das alles nur, weil sie kein Radler mögen. » mehr

Regenwetter

15.05.2020

Deutschland & Welt

Verregneter Gastro-Start in Österreich

Österreich hat mit der Öffnung der Gastronomie den nächsten großen Schritt in Richtung Normalität gewagt. Beim Neustart werden die 41.000 Betriebe aber ein wenig ausgebremst. » mehr

Henkenhagen

15.05.2020

TH

Henkenhagen

Felix, ach Felix. Wo bist du heute? Was machst du heute?" Annika stiert in den Bildschirm. Hannes stiert Annika an - und als sie seinen Blick nicht auffängt, auf das Meer - wie immer. » mehr

Henkenhagen

11.05.2020

TH

Henkenhagen

Das unregelmäßige, leise Schnarchen Annika´s lenkt Hannes ab. » mehr

Leere Regale

08.05.2020

Deutschland & Welt

Bierknappheit: Mexikanern geht Corona aus

Allmählich leeren sich die Bierbestände in Mexiko. Auch die beliebteste Marke Corona neigt sich dem Ende. Denn es kann nur noch getrunken werden, was zuvor gebraut worden ist. Unter dem Hashtag #LaÚlt... » mehr

Christel und Klaus-Volker Stöckmann durchstöbern Erinnerungsstücke, die sie eigentlich zum nächsten Treffen mit den französischen Freunden gemeinsam anschauen wollten. Foto: frankphoto.de

07.05.2020

Suhl/Zella-Mehlis

Ein Fässchen deutsches Bier in französischer Zeitung

Der Deutsch-Französischen Gesellschaft Suhl ergeht es so, wie vielen anderen Vereinen auch. Geplant war ein Treffen mit Freunden aus Bègles zum 30-jährigen Jubiläum. Ob's klappt, steht in den Sternen. » mehr

Sebastian Fitzek

05.05.2020

Deutschland & Welt

Sebastian Fitzek «gruselt» sich vor Bier und Kaffee

Wenn der Regen an das Fenster prasselt - das findet Sebastian Fitzek gemütlich. Andere Geräusche machen den Bestseller-Autoren dagegen ein bisschen aggressiv. » mehr

29.06.2020

Reisetourismus

Die Outer Banks in North Carolina

Die Outer Banks in North Carolina galten als Friedhof des Atlantiks. Hier bewiesen die Gebrüder Wright, dass der Mensch fliegen kann. Bis heute haben sich Inseln und Bewohner ihren Charme erhalten. » mehr

Hobby-Brauer Hendrik Schliewenz führte durch die Online-Bierverkostung und machte dabei auch Werbung für Schmalkalden. An seiner Seite Claudia Michael von der Hochschule Schmalkalden. Sie kümmerte sich um die Technik.

04.05.2020

Region

Auch in der Coronakrise sind Hopfen und Malz nicht verloren

Weltpremiere: Weil Bierverkostungen in der Braumanufaktur Schmalkalden wegen des Coronavirus ausfallen müssen, verlegten die drei Brauer ihre Probe ins Internet. Initiiert und ermöglicht durch den Ver... » mehr

Zoll

23.04.2020

Thüringen

Zoll entdeckt unversteuertes Bier aus Bulgarien bei Lkw-Fahrer

Mit mehr als 1100 Litern unversteuertem Bier ist ein Lastwagenfahrer aus Bulgarien auf der Autobahn 4 bei Erfurt in eine Kontrolle des Zolls geraten. » mehr

Alkoholfreies Bier

23.04.2020

dpa

So beliebt ist alkoholfreies Bier

Gerade im Sommer ist ein kühl-herbes Bier für viele Menschen genau das Richtige. Dabei muss es gar nicht immer besonders stark sein. Auch alkoholfreie Sorten sind gefragt. » mehr

22.04.2020

Thüringen

Absatz von Thüringer Bier sinkt auf neuen Tiefpunkt

Der Bierabsatz von Thüringer Braustätten ist auf einen langjährigen Tiefpunkt gerutscht. » mehr

Zwei Firmen, die auch sonst im engen Lieferantenkontakt stehen: der Landmaschinenhandel HDK und die Rhönbrauerei Dittmar. Mit einer guten Idee hilft die HDK derzeit der Brauerei. Gemeinsam hofft man, dass die Region sich auf regionales Einkaufen besinnt und damit der Rhönbrauerei überleben hilft. Auf dem Bild: Hans-Ulrich Bach, HDK-Geschäftsführer, HDK-Servicemeister Jörg Bach und Lutz Reukauf von der Rhönbrauerei (von links). Foto: Iris Friedrich

17.04.2020

Meiningen

Lichtblick durch Partnerschaft - und bald mit Rhöner Hellem

Eine Firma hilft der anderen - auch das zählt zu den guten Ideen in der gegenwärtig schwierigen Situation. Landmaschinenbetrieb HDK und Rhönbrauerei hoffen dabei freilich auch auf die Solidarität der ... » mehr

Straßenbau in der Hauptstraße Mittelschmalkalden. Im Hintergrund die Haindorfer Kirche. Links standen einst zwei Gastwirtschaften mit Bierkellern.

15.04.2020

Region

Der Straßen quetschende Enge

Auch beim Straßenbau gibt es die eine oder andere Überraschung. Und es werden Erinnerungen wach. Wie jetzt in Mittelschmalkalden, konkret in der Haindorfer „Engstelle“. » mehr

Weinflaschen im Supermarktregal

15.04.2020

Region

Durstiger Einbrecher erbeutet gesamtes Getränkesortiment

Ein wirklich durstiger Dieb hat es auf die gesamte Getränkekarte einer Bergbaude in Benshausen (Kreis Schmalkalden-Meiningen) abgesehen. » mehr

Bier

06.04.2020

Deutschland & Welt

Brauereien sollen von Stundung der Biersteuer profitieren

Kneipen zu, Messen und Großveranstaltungen abgesagt. Auch viele Brauereien werden von der Corona-Krise getroffen. Die Stundung der Biersteuer soll Brauern die Möglichkeit eröffnen, die Liquiditätslage... » mehr

Kölsch-Brauhaus

04.04.2020

Deutschland & Welt

Deutschlands Brauer leiden unter Corona-Krise

Die deutschen Brauer können über die unzähligen Bier-Witze in Bezug auf Corona nur schwer lachen. Die Branche ist vom Wirtschaftsstillstand extrem getroffen. Vor allem eine Gruppe leidet. » mehr

«Corona»-Bier

03.04.2020

Deutschland & Welt

«Corona»-Bierbrauer stellt Produktion vorübergehend ein

Der Hersteller der Biermarke «Corona» in Mexiko darf wie viele andere Unternehmen des Landes vorübergehend nicht weiter produzieren. » mehr

Die Gessner-Inhaber Manuela und Bernd Schäfer kümmern sich um Solidarität in der Corona-Krise.

31.03.2020

Region

Gessner: Einer helfe dem anderen durch die Corona-Krise

Wie schaut es in den Betrieben der Region während der Corona-Krise aus? Freies Wort fragte bei der Privatbrauerei Gessner in Sonneberg nach. » mehr

Hans-Joachim Wensorra mit einer Zeichnung, die Peter König vor 30 Jahren von ihm geschaffen hat. Fotos (2): frankphoto.de

31.03.2020

Suhl/Zella-Mehlis

Suhler Parade-Kuh auf Schienen

Mancher mag es gar nicht glauben, aber es gab die Deutsche Reichsbahn auch zu DDR-Zeiten. Am heutigen 1. April wird sie 100 Jahre alt. Die Erinnerungen an das Unternehmen sind bei den Bahnern weiter p... » mehr

Brigitte und Matthias Milewski vom "Alten Fritz" in Sonneberg machen das Beste aus der derzeitigen Situation. Sie bieten die Sonntagsklöße zum Mitnehmen an.

29.03.2020

Region

Neues Geschäftsmodell beim "Alten Fritz"

Flexibel auf die Corona- Beschränkungen reagieren, das müssen auch die Gastronomen im Landkreis Sonneberg. Einige, wie etwa beim "Alten Fritz" bieten Mittagstisch zum Mitnehmen - also "Klueß to go" - ... » mehr

Bierkrüge

20.03.2020

Thüringen

Experten: Starkbierfest als Ausgangspunkt der Infektion

Als schon viele Veranstaltungen wegen der Corona-Gefahr abgesagt waren, feierte Mitterteich ein großes Starkbierfest mit 1200 bis 1400 Teilnehmern. Über die bayerische Kleinstadt wurde die erste Ausga... » mehr

Alkoholkonsum

13.03.2020

dpa

Wie gesund leben die Deutschen?

Die Oberbayern trinken ihr Bier in Krügen, die Emsländer kippen Schnaps, Mecklenburger lieben Kartoffeln, der Ruhrpott Currywurst. Forscher wollten wissen, ob regionale Eigenheiten nur Klischees sind ... » mehr

Stimmungsvolle Preisträger: Die Kirmesgesellschaft Brattendorf - im Bild nur ein Teil der Gemeinschaft - hat den Fotowettbewerb gewonnen. Foto: Steffen Ittig

18.02.2020

Region

Eine Verfolgungsjagd macht sie zu stolzen Gewinnern

Die Kirmesgesellschaft Brattendorf präsentiert sich zur Verleihung des ersten Preises im Kirmesfotowettbewerb unserer Zeitung als sehr gute und stolze Gemeinschaft. » mehr

Begehung und Fachsimpelei: Volker Reich, Peter Sacki, Buko Meißner, Michael Keilhold, Stefan Voß, Constanze Vogel, Fabian Giesder, Silke Rammig und Oliver Rammig (von links) ziehen an einem Strang und bezeugen das augenzwinkernd an Reichs Bier-Werbungs-Fahne - gerade weil alle wissen, dass der neue Höhlen-Besitzer kein Anhänger der Reichsbürger ist. "Hieße er Müller, so hieße sein Bier Müller-Bier", so die Gruppe einhellig. Fotos: Kerstin Hädicke

18.02.2020

Meiningen

Erlebniswelt Höhle in greifbarer Nähe

Der Notarvertrag ist unterzeichnet: Unternehmer Volker Reich aus Weinstadt bei Stuttgart hat das Natur- und Bodendenkmal Goetz-Höhle von der Eigentümergemeinschaft unter Federführung von Peter Sacki ü... » mehr

Wachsender Marktanteil

14.02.2020

TH

Bierabsatz in Thüringen geht deutlich zurück

Erfurt - Die Brauereien in Thüringen bringen immer weniger Bier unters Volk: Im vergangenen Jahr wurde mit 2,9 Millionen Hektolitern die geringste Absatzmenge seit dem Jahr 2000 verzeichnet. » mehr

Bierbrauer Heineken

12.02.2020

Deutschland & Welt

Mehr Bier und höhere Preise: Heineken steigert Gewinn

Für den zweitgrößten Bierbrauer der Welt läuft das Geschäft gut: Fast überall wird mehr Bier getrunken und auch teurere Marken. Wenn da nicht der Coronavirus in Asien wäre. » mehr

Hanni Hellbach (links) und Jennifer Schneider zeigen Thüringer Bratwurst mediterrane: alles Original mit Fähnchen.

09.02.2020

Region

Thüringer Bratwurst ist nicht in Gefahr

Wer Thüringen regiert ist derzeit unklar. Fest steht jedoch: Die Thüringer Bratwurst bleibt so wie sie ist! Ilmenaus OB Daniel Schultheiß hatte von den Karnevalisten verlangt, die Thüringer Nationalsp... » mehr

Auch gerne mal was Süßes

07.02.2020

dpa

Essen für Pflegebedürftige darf bunt und fettig sein

Wer zu wenig isst, verliert die Kraft. Gerade Pflegebedürftige brauchen diese Kraft aber dringend - zum Beispiel zur Abwehr von Krankheiten. Doch was, wenn es einfach an Appetit fehlt? » mehr

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