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ARTISCHOCKEN

05.06.2019

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Designerleuchten : Zeitlose Klassiker in Kombination mit modernen Technologien

Setzen Sie mit einer Designerleuchte kreative und extravagante Akzente. Sie möchten Ihren Lifestyle ausdrücken, einen repräsentativen Blickfang schaffen und Ihr Ambiente ins "richtige Licht rücken"? D... » mehr

Schwarzwurzelsuppe

19.12.2018

Ernährung

Was Hobbyköche über die Schwarzwurzel wissen sollten

«Arme-Leute-Spargel» wird die Schwarzwurzel manchmal spöttisch genannt. Dabei ist die unscheinbare Wurzel eine leckere und gesunde Beilage im Winter. Und sie kann sogar beim Abnehmen helfen. » mehr

Artischocken

10.09.2019

Ernährung

So lässt sich die Frische von Artischocken prüfen

Die Artischocke sieht zwar aus wie eine Distel. Aber das sollte nicht abschrecken. Hinter den dicken fleischigen Blättern versteckt sie ihr Herz. Es muss nur kulinarisch erobert werden. » mehr

7. Heu abschaben

09.08.2017

Ernährung

So bereitet man Artischocken zu

Ein langer harter Stiel, der Kopf erinnert an eine exotische Blüte: Artischocken gehören nicht zu den unauffälligen Gemüsesorten. Gleichzeitig schrecken sie ab, denn wie kriegt man sie überhaupt in de... » mehr

Ein Team für Malta: Sie vertreten die kleine Insel im Mittelmeer bei der Olympiade der Köche in Erfurt. Untergebracht sind sie aber in Suhl. Foto: frankphoto.de

24.10.2016

Suhl

Köche bringen einen Hauch Malta nach Suhl

Spitzenköche aus 59 Nationen weilen derzeit in Thüringen, um sich bei der Olympiade der Köche in Erfurt zu messen. Die Gäste aus Malta weilen in Suhl und hoffen auf eine zweite Medaille. » mehr

Ein gutes Händchen für die Pflanzen hat das Team der Thüringer Firma Fichter. Christine Edel, Maren Möller, Wolfgang Kurt, Cornelia Hütter, Kay Sever, Sabine Pfautsch, Tino Nitsche, Kevin Dorst und Dirk Jäckel (von links).

26.09.2015

Schmalkalden

Mit grünen Daumen

Sie tun auf der Landesgartenschau in Schmalkalden ihren Dienst. Nah am Publikum oder hinter den Kulissen sorgen sie dafür, dass alles läuft – so wie die Mitarbeiter der Fichter Garten- und Landschafts... » mehr

Ein gutes Händchen für die Pflanzen hat das Team der Thüringer Firma Fichter. Christine Edel, Maren Möller, Wolfgang Kurt, Cornelia Hütter, Kay Sever, Sabine Pfautsch, Tino Nitsche, Kevin Dorst und Dirk Jäckel (von links).	Foto, fotoart-af.de

25.09.2015

Schmalkalden

Mit grünen Daumen

Sie tun auf der Landesgartenschau in Schmalkalden ihren Dienst. Nah am Publikum oder hinter den Kulissen sorgen sie dafür, dass alles läuft – so wie die Mitarbeiter der Fichter Garten- und Landschafts... » mehr

Katharina Neumann zeigt die Schokoladenblume "Kosmee". Diese zieht sich wie ein roter Faden durch den viba-Park der Schmalkalder Landesgartenschau. 	Foto: Birgitt Schunk

04.06.2015

Schmalkalden

Alles bereit für einen bunten Sommer

Die Landesgartenschau in Schmalkalden hat ihr Gesicht verändert. Der Sommerflor ist in den Boden gekommen. Am Freitag, 5. Juni, sollen die letzten Handgriffe erledigt werden. » mehr

Auf die Wünsche    der Gäste reagiert

23.05.2015

Schmalkalden

Auf die Wünsche der Gäste reagiert

51 094 Gäste haben sich bisher die Parks der 3. Thüringer Landesgartenschau angesehen. Sie kommen aus allen Ecken des Landes, aber auch aus dem Ausland, wie Holland, Belgien und Polen. » mehr

Landschaftsarchitektin Kathrin Hitschfeld kennt sich bestens mit Pflanzen aus. Alle Stauden und Blumen bekommen von ihr das richtige Namensschild.	Fotos: ari

23.04.2015

Thüringen

Es blüht und blüht und blüht

Hereinspaziert! Am Samstag öffnet die dritte Thüringer Landesgartenschau in Schmalkalden ihre Pforten. Allerorten blüht es in der Stadt. Dennoch: Bis zum letzten Moment wird auch noch gewerkelt. Aber ... » mehr

Musikalisch mal etwas anders als in unseren Breiten gewohnt, ließen die Alphornbläser ihre Instrumente erklingen.

07.10.2013

Ilmenau

Dankes-Ernte geht an die Tafel

Wenn es in Langewiesen ums Erntedankfest geht, arbeiten Kirchgemeinde und Stadtverwaltung Hand in Hand. » mehr

"Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst": Das steht nicht nur einfach so an der Wand, es gehört zum gastronomischen Konzept von Eileen Weschenfelder und Mohamed Bouchouaf im Restaurant "Jasmin":

31.10.2012

Rhön

Glück aus dem Kochtopf

"Dass Essen glücklich machen kann, wusste ich vorher nicht", beschreibt Eileen Weschenfelder ihre Begegnung mit der von marokkanischen Einflüssen geprägten Kochkunst ihres Verlobten. » mehr

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