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Wirtschaft Personalmangel sorgt für mehr Ruhetage im Gastgewerbe

Wirtschaft: Personalmangel sorgt für mehr Ruhetage im Gastgewerbe
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Mit den Kinder in ein Restaurant zu gehen, ist für manche Eltern eine große Herausforderung. Sind die Kleinen mit Malen oder Kartenspielen beschäftigt, dürfte der Ärger aber ausbleiben. (Symboldbild) Foto: Daniel Reinhardt

Thüringens Gastronomen und Hoteliers haben eine gute Sommersaison erlebt. Es hätte noch besser laufen können, wenn nicht so viele Köche und Servicefachleute fehlten.

 
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