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Nachbar-Regionen Sächsischer Forscher knackt die «Königin der Nüsse»

Von Martin Kloth,
Nachbar-Regionen: Sächsischer Forscher knackt die «Königin der Nüsse»
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 Foto: Pixabay

Jedes Jahr in der Adventszeit das gleiche Problem: Kugelrund und superhart - die Macadamianuss schützt ihren weichen Kern und ist äußerst schwer zu knacken. Ein Experte der TU Bergakademie Freiberg hat nun eine patentierte Lösung für das Problem gefunden.

 
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