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Artikel zum Thema

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Speisen außer Haus in Zeiten von Corona

27.03.2020

Ilmenau

Speisen außer Haus in Zeiten von Corona

Der Wirt der Gaststätte "Veronikaberg" in Martinroda, Achim Bartholomé (65) will auch in der Corona bedingten Schließzeit für seine Gäste da sein. Deshalb bot er in den vergangenen Tagen Bratwurst und... » mehr

Ofen-Karotten

26.11.2019

Ernährung

Ofengemüse darf nicht in Öl schwimmen

Ob Karotten, Rote Bete, Kartoffeln oder Kürbis - buntes Ofengemüse eignet sich als Topping für Salate oder zum Dippen in Hummus, Joghurt oder Guacamole. Und so wird das Gemüse knusprig. » mehr

Backofenreinigung

04.05.2020

Bauen & Wohnen

Backofen reinigen: Angebranntes zunächst einweichen

Wenn die Auflaufform beim Überbacken ausläuft, bleiben unschöne Krusten auf dem Ofenblech zurück. Wie Sie die wieder loswerden können. » mehr

Matthias F. Mangold

05.06.2019

Ernährung

Wie der Portobello was ins Mützchen bekommt

Portobello - So heißt der große Bruder des Champignons, der vor allem auf Wochenmärkten oder in Bioläden zu finden ist. Der Schirm des Pilzes bietet viel Platz für leckere Füllungen - von deftig mit H... » mehr

Raffinierter Nudelauflauf

10.04.2019

Ernährung

Rezept für einen raffinierten Nudelauflauf

Nudelauflauf ist ein echter Klassiker, mit dem man fast jeden am Esstisch begeistern kann. Bloggerin Doreen Hassek hat ein Rezept für einen Nudelauflauf ohne Sahne kreiert. » mehr

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