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Thüringen Ein Schutzengel für den Stollen

Von Birgitt Schunk
Thüringen: Ein Schutzengel für den Stollen
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Stollenkönigin Anna Endter ist als Botschafterin für "Thüringer Weihnachtsstollen" und "Erfurter Schittchen" unterwegs - und auch beruflich in der Backstube zu Hause. Foto: Schunk

Stollenkönigin Anna Endter rührt die Werbetrommeln für das traditionelle Original. Doch ihr Familienbetrieb geht auch neue Wege: Ein Teil der Stollen reift im Bergwerk.

 
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